Panqueca proteica de banana com canela garante saciedade e energia
Uma receita de panqueca prática, rica em proteínas e perfeita para o café da manhã ou lanche de quem busca mais equilíbrio alimentar
atualizado
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A panqueca proteica de banana com canela é daquelas receitas que unem sabor, rapidez e nutrição em um único prato. Ideal para quem está em processo de reeducação alimentar ou quer uma opção saudável sem abrir mão de comer bem, ela leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos.
Além de ser naturalmente adocicada pela banana, a receita ainda ganha um reforço de proteína com o whey, ajudando a aumentar a saciedade e a manter os músculos nutridos ao longo do dia.
Veja como preparar:
Ingredientes
- 1 banana descascada e amassada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 scoop de whey protein sabor baunilha
- Canela em pó a gosto
- Óleo de coco para untar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture a banana, o ovo, o leite em pó e o whey até formar uma massa homogênea.
Acrescente a canela e misture bem.
Unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo médio.
Despeje a massa e deixe cozinhar até surgirem bolhas na superfície.
Vire a panqueca, doure do outro lado e sirva em seguida.
