Flan de coco com 4 ingredientes fácil e sem forno
Sobremesa gelada, cremosa e perfeita para dias quentes ou ceias práticas, este flan vai virar seu favorito
atualizado
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Cremoso, leve e extremamente simples, o flan de coco é aquele tipo de sobremesa que resolve qualquer ocasião sem exigir técnica ou tempo de preparo. Com apenas quatro ingredientes, ele entrega textura aveludada e sabor marcante de coco, agradando quem gosta de doces clássicos e gelados.
Além de não ir ao forno, a receita é feita toda no liquidificador e pode ser preparada com antecedência, o que a torna perfeita para almoços de família, ceias ou quando bate vontade de um doce rápido e certeiro.
Veja como preparar:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite ou 1 garrafa de leite de coco
1 caixa de maria-mole dissolvida em 1 copo de água quente
Modo de preparo
Dissolva completamente a maria-mole em 1 copo de água quente e reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite (ou leite de coco) e a maria-mole dissolvida.
Bata por cerca de 2 minutos, até a mistura ficar bem homogênea.
Despeje o creme em uma forma de pudim previamente caramelizada.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até ficar bem firme.
Desenforme com cuidado e sirva simples ou acompanhado de ameixas em calda.
