Este bolo de milho no liquidificador vai virar seu top 1: veja receita
Receita simples, feita com milho em lata e milharina, entrega bolo com textura macia e sabor caseiro sem complicação na cozinha
atualizado
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Clássico das mesas brasileiras, o bolo de milho ganha ainda mais espaço quando a proposta é praticidade. Feito no liquidificador e com ingredientes fáceis de encontrar, é ideal para acompanhar um café passado na hora ou aquele lanche da tarde sem pressa.
A combinação do milho com a milharina garante um bolo úmido, levemente doce e com preparo rápido, perfeito tanto para o dia a dia quanto para receber visitas de última hora.
Veja como fazer:
Ingredientes
- 1 lata de milho-verde com o líquido
- 1 medida da lata de leite
- 2 medidas da lata de milharina
- 1 medida da lata de açúcar
- 1/2 medida da lata de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, e bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente, apenas para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.












