Esfirra de batata na airfryer com só 3 ingredientes; veja como fazer
Com massa leve, rica em proteínas e sem farinha de trigo, essa esfirra é a pedida perfeita para quem busca um lanche rápido e nutritivo
atualizado
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Feita com batata e farinha de aveia, a esfirra é uma versão mais leve do clássico salgado, ideal para qualquer hora do dia. Além de prática, a receita é versátil e pode ser recheada com frango, carne, queijo ou legumes. Tudo vai depender do seu gosto!
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Quer saber mais? Confira o passo a passo dessa:
Ingredientes
- 200 g de batata cozida e amassada
- 1 colher (sopa) cheia de farinha de aveia (10 g)
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Modele no tamanho desejado (rende cerca de 3 médias).
- Pincele com gema de ovo ou ketchup e leve à airfryer a 170 °C por 15 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.
- Retire, adicione o recheio da sua preferência e volte à airfryer apenas para gratinar.












