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Gastronomia

Conheça variedades e tipos de iogurte e escolha o ideal para você

Natural, light ou zero açúcar? Saber qual tipo de iogurte é melhor para cada caso pode ser difícil, por isso explicamos tudo aqui!

13/11/2023 16:51, atualizado 13/11/2023 16:52
Getty Images
mulher e criança escolhendo iogurte no mercado

Nos refrigeradores dos supermercados, existe uma variedade de tipos de iogurte que pode gerar confusão para o consumidor. Com tantas opções, fica difícil escolher qual comprar e até mesmo saber a diferença entre eles só com os nomes dos produtos.

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Pensando nisso, chamamos a nutricionista Tatiana Rom para esclarecer os rótulos dos iogurtes mais conhecidos e te ajudar a encontrar o melhor para você.

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Tipos de iogurte para conhecer

Natural

Pelo nome, parece bem simples — e é mesmo. Um iogurte natural é aquele que não possui aditivos químicos em sua composição, ou seja, ingredientes como açúcar, corante ou aromatizante. O resultado é um sabor mais ácido, que cai bem batido com frutas e mel.

Light

A legislação brasileira indica que um produto light é aquele com um ou mais ingredientes (gordura, sódio ou açúcar, por exemplo) reduzidos em pelo menos 25%. É ótimo para quem quer emagrecer, no entanto, como tudo, exige moderação. Segundo Tatiana, “não é porque é diet ou light que pode comer em maior quantidade, mas sim respeitar as quantidades descritas nos rótulos”.

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