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Comer

Yuko, participante do MasterChef, vem a Brasília para noite tailandesa

Ao lado de outros dois chefs, ela irá preparar menu degustação em três etapas

20/07/2017 17:32, atualizado 20/07/2017 19:29
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Yuko, participante do MasterChef, vem a Brasília para noite tailandesa
Yuko, participante do MasterChef, vem a Brasília para noite tailandesa

Yukontorn Tappabutt, ex-participante do MasterChef Brasil 2017 e conhecida como Yuko, vem a Brasília para realizar menu degustação na 3ª Noite Thai. O evento, marcado para acontecer em 29 de julho (sábado), vai unir festa e experiência gastronômica na área de eventos do restaurante Oliver.

Junto com os chefs Nilson Favacho (Oliver) e Luiza Miccieli, Yuko vai preparar um menu degustação em três etapas; com entrada, duas opções de prato principal e uma sobremesa.

O menu reúne ovos de genro, pamen com arroz, pad thai e kanom krok. Para acompanhar o café, será servido brigadeiro Taj Mahal, versão estilizada do doce com aroma de cardamomo e limão-siciliano.

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Depois das comidinhas, hora de cair na pista. A festa é inspirada nas belezas naturais da Tailândia (país de Yuko), misturando decoração mística dos conhecidos templos budistas. O som ficará por conta de Mario Velloso, Nando Cunha, Sergio Blake e Doppler Effect.

Esta será a terceira edição do evento Noite Thai, uma parceria da Union Produções com Oliver. O menu será servido das 20h às 21h, e a festa começa às 23h.

Confira o cardápio completo do menu degustação:

Entrada
Ovo de Genro (ovos com tamarindo, calabresa e cebola caramelizada)

Prato Principal 1
Pamen com Arroz (arroz thai, molho ao curry com frango, leite de coco, abóbora, pimenta-de-cheiro e manjericão)

Prato Principal 2
Pad Thai Oliver (macarrão de arroz, tofu, camarões, amendoim e ovos)

Sobremesa
Kanom Krok (Panqueca de farinha de arroz moti com doce de leite de coco e cebolinha)

3ª Noite Thai
Dia 29 de julho (sábado), no Oliver (Clube de Golfe, Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 02, 61 3323-5961). Ingressos apenas para a festa a R$ 80 feminino e R$ 100 masculino. À venda no Oliver (Clube de Golfe), Loja Tullipa (Noroeste), 135 Store (Sudoeste) e site da Bilheteria Digital. Ingressos para o menu degustação e entrada na festa a R$ 200. Não recomendado para menores de 18 anos