Usina Gastro mistura cozinha de bar e restaurante em Águas Claras

A nova casa abre as portas nessa sexta-feira (18/6) e contará também com atrações musicais

atualizado 17/06/2021 17:11

Projeto de bar com pessoas circulandoFoto: Divulgação

Águas Claras é uma cidade jovem que cresceu muito nos últimos tempos. Em 18 anos, o local ganhou espaços gastronômicos que se destacam no ramo, principalmente quando o assunto são hambúrgueres e cafés. Nesta sexta-feira (18/6), a região ganha um novo ponto de encontro para os apreciadores da boa comida, o Usina Gastro Bar. 

No cardápio, criado com a consultoria de Lino Fructuoso, a casa promete entregar variedade. O menu oferece a mistura entre restaurante e bar, com opções como, por exemplo, a Tábua de espetinhos (R$ 78,90), acompanhada de molhos, vinagrete e farofa especial de ovos e banana.

Outra pedida são as Iscas de filé ao molho de mostarda com torradas (R$ 45). Entre as receitas da casa está também o Ceviche do chef Lui Veronese (R$ 67, para duas pessoas). 

O Usina também aposta nas carnes assadas na parrilla. Bife ancho (R$ 65) com batata sautée e farofa de castanhas de caju e pako dividem o menu com a Picanha ao molho chimichurri (R$ 59,90), acompanhada de legumes na parrilla e batata rústica. 

A casa oferece ainda receitas tradicionais da culinária italiana, mas sempre com um toque brasileiro. Entre os pratos estão o Risoto de costela e agrião (R$ 53) e o Fettuccine ao molho pomodoro e camarões (R$ 71). 

Projeto de bar com pessoas circulando
A ideia é oferecer um espaço aconchegante

Os fãs de sobremesa podem ficar despreocupados. Por lá, preparos clássicos como Pudim de leite (R$ 18) e Brownie de chocolate crocante (R$ 30), servido com sorvete de creme e calda de chocolate quente, marcam presença.  

Na hora de harmonizar os pratos, os clientes poderão escolher entre drinques, vinhos e outras bebidas. Para maior conforto das famílias, a casa oferece um espaço para crianças, com supervisão e área de videogames.

De terça a sexta

O Usina Gastro Bar vai trabalhar também com pratos executivos. A ideia é oferecer praticidade para quem quiser comer uma comidinha diferente durante a semana.

Além disso, a casa contará com programação musical todos os dias e Happy Hour de terça a sexta, das 16h às 19h30. 

Serviço
Usina Gastro Bar
A partir de 18 de junho. Rua Alecrim, Lote 5 – ao lado da Estação do Metrô de Arniqueiras. Telefone: (61) 99917-3797. De terça a sexta, das 16h às 23h.

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