Treze – Tipo um Café: novo espaço da Asa Norte serve coxinha low carb

A casa oferece ambiente acolhedor e comidinhas leves

atualizado 01/02/2019 16:27

Bruno Pinheiro / Divulgação

Onde antes operava o Seu Patrício Café, na 206 Norte, agora inaugura o Treze – Tipo um Café. “Esse nome veio depois de pensarmos o seguinte: ‘Não queremos ser taxados como uma casa de cafés especiais em Brasília'”, explica Leo Ornelas, proprietário.

Embora tenha atenção à bebida, com curadoria do próprio Seu Patrício, a intenção do novo estabelecimento é oferecer um local confortável, onde as opções de menu “acariciem” o estômago dos clientes. Um espaço onde as pessoas possam ir comer antes do trabalho ou durante o intervalo.

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Embora esteja aberto há apenas alguns dias, a coxinha sem massa já está fazendo sucesso, nas opções tradicional (R$ 8) ou com bacon (R$ 9). Todas acompanham creme de alho da casa. Para um lanche mais encorpado, a casa aposta nos sanduíches: Caprese (R$14), Pasta de brie com picles de cebola roxa e bacon (R$ 15), Salmão defumado com creme azedo de endro e rúcula (R$ 17), e o pão francês com carne de panela (R$ 17).

Na parte de doces, destaque para os bolos e os S’Mores: ganache meio amarga de Nutella com marshmallows levemente derretidos por cima. Na carta de bebidas, opções de gim tônica e cervejas artesanais.

Treze – Tipo um Café
206 Norte, Bloco A, Loja 3

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