Toda hora é hora: 9 restaurantes que funcionam o dia todo

Quando a fome bate entre os horários de almoço e jantar, nem sempre é fácil encontrar um restaurante aberto. Afinal, é comum que as casas fechem por volta das 15h e retornem apenas às 18h. Mas existem endereços que permanecem abertos para quem é do tipo “almojanta” e come mais para o fim da tarde. 

Para te ajudar a encontrar essas opções de um jeito mais fácil, o Metrópoles reuniu nove restaurantes que funcionam sem intervalos no Distrito Federal. Confira a lista e descubra qual está mais perto de você na hora da fome!

Carré de cordeiro do Fuego

Carré de cordeiro é o novo corte do Fuego Divulgação

GNOCCHI BRUNO GISSONI (1)

O nhoque Bruno Gissoni, do Paris 6, leva camarões Foto: Divulgação

Australiano Cumarim - 2358

Com bacon e picles, o Australiano é uma das pedidas no Cumarim Foto: Divulgação

Aquela Parmê

No Aquela Parmê existem diferentes tipos de parmegianas Foto: Divulgação

FIVE SPORT BAR familia williams

Família Williams do Five Sport Bar tem arroz cremoso com carne de sol e queijo coalho

Voltar Progredir

0

Aquela Parmê

Especializada em parmegianas, a casa, focada em delivery e retiradas, se firmou na capital com uma unidade em Águas Claras e abriu um novo espaço no Lago Sul na última sexta-feira (24/9). De acordo com o gerente, Mauro Gonçalves, eles funcionam das 10h às 22h para atender pessoas que às vezes perdem o horário das refeições, mas ainda desejam fazer uma refeição e não petiscar. 

O carro-chefe por lá é o clássico Filé mignon à parmegiana (a partir de R$ 45,90), feito com o molho de tomate da casa. Para acompanhar, os clientes podem escolher entre arroz e batata frita, arroz e purê de batatas, espaguete ao molho sugo e espaguete ao alho e óleo. 

Cantucci

A casa italiana na Asa Norte também é uma opção para quem é adepto do “almojanta”, ou só quer comer algo entre as refeições. “Nossa cozinha fica direto das 11h ate às 23h. Durante a tarde, entre 15h e 19h, temos preços especiais em vinhos e chope”, conta o chef Rodrigo Melo. Ele aproveita para destacar alguns pratos do menu que figuram entre os mais pedidos: carpaccio, risoto de funghi e tiras de filé com tomatinhos confitados.

O carpaccio (R$ 31) é feito de rosbife em crosta de pimenta de ervas, aioli de mostarda, parmesão, alcaparras e cebolinha e servido com focaccia. Quem quiser algo mais completo pode apostar no risoto funghi porcini e filé (R$ 56), que é feito com tiras de filé, cogumelos, tomatinhos confitados, toque de molho bechamel e parmesão. 

Cumarim

Com quatro unidades em Brasília, a casa abriu recentemente uma loja que funciona durante todo o dia na 214 Norte. Por lá, um destaque é o bife a cavalo (R$ 52,90), um filé mignon acompanhado de arroz com brócolis, batata rosti, salada, molho vinagrete e ovo.

Quem estiver com vontade de algo um pouco diferente dos pratos tradicionais, pode optar pelo burger Australiano (R$ 36,90). A receita da casa tem blend Angus 150g, maionese de páprica defumada, queijo cheddar, bacon e picles montados no pão australiano.

Empório Árabe

A casa chefiada por Lídia Nasser oferece opções que vão dos lanchinhos ao pratos mais elaborados para quem quer comer em qualquer horário. “Almoçar às 16h é bom demais”, enfatiza a chef. Entre as boas pedidas da casa está o Carneiro marroquino (R$ 54,90). A receita oferece carneiro desfiado e preparado com cebola, cebolinha e nozes e acompanhado de arroz aletria e batatas sautées. 

No menu está também o Baytute (R$ 89,95, para duas pessoas). O preparo árabe combina quibes cru e frito, homus tahine, coalhada, tabule, esfirra, falafel, charutos de folha de uva e de repolho, arroz com lentilhas, kafta e pão árabe. 

Five Sport Bar

Conhecido pela temática esportiva que atrai amantes apreciadores para assistir os mais diferentes tipos de jogos, o Five faz parte do complexo gastronômico do DF Plaza. Voltado para toda a família, ele oferece exibições de beisebol, basquete, UFC, surfe e outros esportes. 

Para acompanhar os jogos, os clientes podem escolher entre petiscos e pratos, como o Família Gracie (R$ 219,90). O preparo vem com picanha grelhada coberta com cebola e acompanhamentos, como feijão tropeiro e batata rústica. Outra pedida é o Família Williams (139,90): arroz cremoso com requeijão, carne de sol em cubos, queijo coalho e batata palha. 

Fuego 

A casa, que inaugurou em abril na 112 Sul, é focada na tradição do churrasco argentino. Na parrilla comandada pelo chef Pepe Sotelo, a novidade é o Carré de cordeiro (R$ 165, 300g). A proteína vem do Uruguai e faz a estreia oficial no menu neste fim de semana. Outro corte da casa é o Ojo de bife (R$ 165, 500g), ou seja, o miolo do contra-filé, que vem direto da Argentina. 

Por lá, é possível comer apenas as proteínas, mas também combiná-las com acompanhamentos como risoto de parmesão (R$ 33) e legumes na parrila (R$ 36). A ideia do Fuego é atender quem vem para um almoço, mas também quem procura um ambiente legal para reuniões de trabalho. “Percebemos que, muitas vezes, o almoço dos brasilienses durante a semana é aquele encontro para conversas de trabalho, ou um bom bate-papo, que se estende ao longo de todo o dia”, destaca um dos sócios da casa, Leandro Pompeo. 

Mandaka

Aberto todos os dias, das 11h às 23h, o Mandaka é uma opção para quem aprecia uma boa carne na parrilla, mas também para os que amam receitas nordestinas. Entre as apostas do menu está a nova, e exclusiva, Carne de sol padrão steak (R$ 159, para quatro pessoas). A proteína é acompanhada de arroz branco, feijão fradinho, macaxeira cozida, paçoca, manteiga do sertão e cheiro-verde. 

Para acompanhar, quem gosta de uma gelada pode aproveitar os chopes da casa (R$ 12, Brahma na Caneca; R$ 15, Colorado na caldereta). Na Hora Mandaka, happy hour da casa, o chope Brahma sai a R$ 7. “Nossa casa propicia esse ambiente que faz com que os clientes venham durante a tarde e a gente incentiva isso também com o Happy Hour mais cedo, a partir das 11h (de segunda a sexta)”, explica o proprietário da casa, Thiago Lucena. 

Paris 6

Conhecido pelos grand gateaus que mexem com a mente dos aficionados por doces, o Paris 6 funciona diariamente das 12h às 23h. De acordo com a proprietária, Rebeca Castro, a ideia é “poder atender clientes, tanto para almoço e jantar, quanto para uma sobremesa no meio da tarde, ou petiscos para uma reunião a qualquer hora do dia”.

Além das sobremesas, o menu conta com receitas como os Medalhões à Chorão (R$ 97), servidos com molho roti com cogumelos e risoto de queijo brie. Outra opção é o Nhoque à Bruno Gissoni (R$ 97). A massa é servida com molho com camarões e gratinada com queijo parmesão.

Teggiano Bistrô Bar

O espaço abriu as portas recentemente na Asa Norte e oferece opções tanto para quem quer uma refeição mais tradicional, quanto para os que buscam uma gama de sabores. Entre as opções está a Massa artesanal com molho de tomate e parmesão ralado (R$ 29). Mas o menu também conta com a Platter árabe (a partir de R$ 119), composta por pão sírio, mini quibe, esfihas, homus, babaganoush, coalhada seca, crispy de pão sírio e cestinhas de quibe recheadas. 

O restaurante funciona das 11h30 às 20h, de segunda a sábado, e foi pensado desde o início para funcionar nesse período. “Quando a gente estava estudando a abertura, pensamos em um cardápio que vai do almoço até o jantar. E nesta janela da tarde, lançamos opções como chá da tarde e happy hour”, explica o sócio da casa André Peixoto.

Serviço

Aquela Parmê
Águas Claras – Rua das Figueiras, número 6, loja 15. Telefone: (61) 98156-9038. Todos os dias, das 10h às 22h. Apenas delivery e retirada.
Lago Sul – SMDB 12, conjunto 12, pac 2, parte 2 – Posto Auto Shopping (em frente ao Jardim Botânico). Telefone: (61) 9608 -2643. Todos os dias, das 10h às 22h. Apenas delivery e retirada.

Cantucci
403 Norte, bloco E, loja 3. Telefones: (61) 3328-5242 e (61) 99943-1935. Todos os dias, das 12h às 23h. Delivery a partir das 11h.

Cumarim Steaks & Burgers
214 norte, bloco A . Telefone: (61) 3797-7374. Todos os dias, das 11h30 às 23h. Delivery a partir das 11h.

Empório Árabe
Águas Claras – Avenida das Castanheiras 1060, lojas 16 a 19. Telefone: (61) 3451-4750. Todos os dias, das 11h à 0h.
Sudoeste – CLSW 304, bloco B, Ed. Oásis Center, loja 66. Telefone: (61) 3451-4751. Todos os dias, das 11h à 0h.
ParkShopping – Espaço Gourmet, SAI/SO área 6580, s/n. Telefone: (61) 3451-4752. De segunda a sábado, das 11h à 0h; domingo, das 12h à 0h.

Five Sport Bar
Rua Copaíba, trecho 1, DF Plaza Shopping. Telefone: (61) 2017-0623. De segunda a quinta, das 11h30 à 0h; sexta e sábado, das 11h30 à 1h; domingo, das 12h à 0h.

Fuego, Alma e Vino
112 Sul, bloco A, loja 3. Telefone: (61) 3245-8159. De segunda a sábado, 12h às 23h30; domingo, 12h às 18h.

Mandaka
Águas Claras – Rua 7 Norte, Ed. Max Mall. Telefone: (61) 3297-0209. Todos dos dias, das 11h às 23h.
Taguatinga – QSD 23, lote 2, loja 1, Pistão Sul. Telefone: (61) 3967-6060. Todos dos dias, das 11h às 23h.

Paris 6
SCN, quadra 6, Shopping ID. Telefone: (61) 3037-3437. Todos os dias, das 12h às 23h.

Teggiano Bistrô Bar
110 Norte, bloco B, loja 32. Informações: @teggianocomidadeheranca. De segunda a sábado, das 11h30 às 20h.