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Madero lança nova marca especializada em frango frito; veja onde

O novo braço da marca, chamado Dundee Chicken & Burgers, aposta em frango frito vendido no pote

Repórter de Comer17/12/2021 16:55, atualizado 17/12/2021 17:52
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Na foto, um balde de frango frito com molhos

O grupo Madero elegeu Goiânia para ser a primeira cidade a receber o Dundee Chicken & Burgers, nova marca com foco em frango frito no balde e smash burgers.

Com inauguração marcada para o dia 20 de dezembro, a novidade ocupará um espaço no complexo gastronômico construído pelo Grupo Madero na Avenida T-10 (Setor Bueno), do lado do Jeronimo Track, que é a versão food truck da hamburgueria.

No menu, o carro-chefe é o frango frito crocante no balde (a partir de R$ 29,80), em tirinhas de peito de frango empanadas ou pedaços de frango, acompanhados de molho buffalo de pimenta. Também se destaca o cheeseburger (a partir de R$ 19), feito com pão, maionese do chef, smash burger, alface e tomates orgânicos.

Madero lança nova marca especializada em frango frito; veja onde - destaque galeria
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E comercializará o famoso "frango no pote"
O Jeronimo Track também é um dos sucessos do grupo
O Jeronimo Track ficará no Setor Taquari, no Lago Norte
A marca aposta em smashes
O novo braço da marca será especializado em frango frito
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O novo braço da marca será especializado em frango frito

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E comercializará o famoso "frango no pote"
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E comercializará o famoso "frango no pote"

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O Jeronimo Track também é um dos sucessos do grupo
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O Jeronimo Track também é um dos sucessos do grupo

Foto: Reprodução/Instagram
O Jeronimo Track ficará no Setor Taquari, no Lago Norte
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O Jeronimo Track ficará no Setor Taquari, no Lago Norte

Foto: Reprodução/Instagram
A marca aposta em smashes
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A marca aposta em smashes

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Atração também no cardápio são os variados sanduíches, como a Sobrecoxa Crispy Bacon (a partir de R$ 19,90), feita com pão, sobrecoxa desossada crocante, bacon, queijo tipo cheddar, maionese, alface e tomate orgânicos; o Filé de Peito Crispy (a partir de R$ 19,90) e o Veggie Burger (a partir de R$ 21), com pão, falafel, queijo tipo cheddar, maionese, alface e tomate orgânicos). Para acompanhar, batatas fritas (a partir de R$ 10,50). Há ainda opções de combos e, para beber, as famosas lemonades, chás gelados, sucos e cervejas.

O projeto arquitetônico é da arquiteta Kethlen Ribas Durski e é feito com containers marítimos reaproveitados de peças descartadas para transporte de carga.

Dundee Chicken & Burgers

Avenida T-10 (Setor Bueno) –  Goiânia. De domingo a quinta, das 11h30 às 23h. Sextas e sábados, das 11h30 a 00h.