O turco Nusret Gökçe, ou Salt Bae – como é mais conhecido –, é um chef-celebridade. Apelidado de Rei do Churrasco, o cozinheiro acumula cifras impressionantes: 23 milhões de seguidores no Instagram e 10 unidades da Nusr-et Steakhouse pelo mundo. Porém, a crise econômica que assola a Turquia pode atrapalhar a vida dele.
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Salt Bae começou sua caminhada ao sucesso global graças aos investimento do bilionário turco Ferit Sahenk. Segundo reportagem da Exame, o empresário é dono do grupo Dogus Holding AS e investiu US$ 9 bilhões em diversos setores na última década.
No entanto, a crise financeira que desvalorizou a Lira (moeda turca) fez com que as dívidas do grupo aumentassem muito. À Bloomberg, o empresário afirmou um corte de 800 milhões euros em seus débitos – acumulados em 2,3 bilhões de euros. A “tesourada” pode atingir em cheio o império de Salt Bae.
salt-bae8Com Messi e PogbaInstagram/Reprodução
Salt BaeEle ficou famoso devido à forma única com que tempera as carnesInstagram/Reprodução
Salt BaeSalt Bae trabalha com carnesInstagram/Reprodução
salt-bae4Com J. BalvinInstagram/Reprodução
Salt-Bae3Com DJ Khaled e Meek MillInstagram/Reprodução
Salt BaeSua página no Instagram é recheada de momentos em que mostram o chef cortando e acompanhamento o preparo de pratos em sua churrascariaInstagram/Reprodução
Salt BaeVida de luxo é divulgada no Instagram do chefInstagram/Reprodução
Mesmo com o sucesso no Instagram, no qual o cozinheiro aparece ao lado de várias celebridades, os pratos receberam críticas por conta do alto valor. Um corte de Tomahawk, por exemplo, custa US$ 130 (R$ 533). O mau desempenho, somado à crise financeira do principal investidor, ameaça a expansão da rede de Salt Bae.
Mercado complicado
Recentemente, o inglês Jamie Oliver, outro chef conhecido pelos programas de televisão e pela vida de celebridade, viu sua rede restaurantes fecharem no Reino Unido.
De acordo com estimativas, os restaurantes de Oliver fecharam após ele contrair dívidas na casa de 83 milhões de libras.
