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Chefs de Brasília oferecem aulas gastronômicas gratuitas

O público irá aprender receitas com cozinheiros que comandam restaurantes badalados na cidade

atualizado

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Rener Oliveira/Divulgação
Festival Sabores Rener Oliveira
1 de 1 Festival Sabores Rener Oliveira - Foto: Rener Oliveira/Divulgação

A partir desta quinta-feira (1º/3), chefs renomados de Brasília irão dividir seus conhecimentos culinários em oficinas gratuitas. A ação faz parte da 2ª edição do Festival Sabores do Conjunto, feira que acontece até domingo (4), no shopping Conjunto Nacional (Setor de Diversões Norte), sempre às 16h e às 19h.

Durante as aulas, o público vai conhecer segredos de pratos gourmets de restaurantes badalados. A chef Karla Dias, do Otramanera, traz os Patacons com trio de moles ou banana frita, acompanhados de guacamole, chilli com carne e pico de gallo. Já Rosa Takematsu, do MIWA, ensina o takoyaki, popular bolinho japonês com recheio de polvo.

O festival contará ainda com Lídia Nasser, do Empório Árabe; Raphael Augusto e a mixologista Julia SantaRosa, do MimoBar; Fabricio Russo, do Primeiro Bar e Cozinha; Salimar Morais, do Carcassonne Pub; e Fábio Marques, do The Vintage. As vagas são limitadas.

Festival Sabores do Conjunto
De quinta (1º/3) a domingo (4), sempre às 16h e às 19h, no Shopping Conjunto Nacional (Setor de Diversões Norte). Entrada franca

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