Bazar Europeu leva à Cultura Inglesa a culinária do continente

Evento ocorre sábado (13/4) na Cultura Inglesa da Asa Sul. Além de comidinhas, haverá informações sobre culinária e cultura dos países

atualizado

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Duna Casa Húngara
1 de 1 Duna Casa Húngara - Foto: Divulgação

Marcado para este sábado (13/5) o Bazar Europeu, evento gastronômico que integra a programação da 13ª Semana da Europa. A feira ocorre na Cultura Inglesa Asa Sul, das 11h às 17h, com entrada franca.

Nos estandes, será possível provar comidas típicas de diferentes países do continente. Estarão à venda desde batatas fritas belgas a doces conventuais portugueses; dos quiches e patês franceses aos biscoitos croatas.

Informações culinárias e culturais
E quem aparecer por lá vai saciar não só a fome de comida, mas também de informação. Várias embaixadas levarão material promocional e informativo sobre a culinária e a cultura de seus países.

Representações do Chipre, Croácia, Dinamarca, Eslováquia, Eslovênia, Países Baixos, Polônia, Suécia, República Tcheca e Reino Unido terão estandes, alguns com comidas típicas, outros apenas com material informativo.

A Alemanha se fará presente na culinária dos restaurantes Servus, 4Cantos, Casa da Esperança e do chef Knut Ratschiller; e nas cervejas artesanais da Ghesti Bier. Além disso, o Goethe-Zentrum Brasília levará material promocional do país.

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Folhados da Duna Casa Húngara
Patês franceses da dupla Cédric & Alexander
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Patês franceses da dupla Cédric & Alexander

lipe Menezes/Metrópoles
Folhados da Duna Casa Húngara
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Folhados da Duna Casa Húngara

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Delícias francesas, portuguesas e mais

Os sabores franceses estarão bem representados. Cédric & Alexandre Patés Francais promoverão degustação de patés, rillettes e terrines; a Escola Francesa terá estande com venda de waffle, quiche, churrasquinho e bebidas; e o Le Jardim Cafeteria levará quitutes típicos do país.

De Portugal, vêm os vinhos trazidos pelo Empório Lusitano e doces do Delícias Lusas. Da Hungria, doces e saldados do Duna Casa Húngara. Da Bélgica, estarão à venda cervejas, doces, batas fritas, chocolates, biscoitos e geleias do país.

A Semana da Europa ocorre sempre em maio, mês em que se comemora o Dia da Europa (9/5). Já é a 13ª edição do evento, que leva shows de música, debates acadêmicos, exposições, festas, degustações gastronômicas, competições desportivas e exibições de filmes a 13 capitais do Brasil.

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