Biscoitinho com apenas 5 calorias não engorda e é uma delícia; aprenda
Com textura leve e sabor delicado, o biscoitinho proteico leva poucos ingredientes e é perfeito para quem busca um lanche fit
atualizado
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Feito à base de claras e whey protein, esse biscoitinho é uma opção prática para quem quer aumentar a ingestão de proteína sem exagerar nas calorias, já que cada unidade tem cerca de 5 calorias.
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Crocante, aerado e fácil de preparar, ele fica pronto em poucos minutos e é ideal para acompanhar o café, matar a vontade de doce ou levar na bolsa para os lanches rápidos.
Veja o modo de preparo:
Ingredientes
- 2 claras em neve
- 30 g de whey protein (sabor de sua preferência)
- ½ limão espremido
- Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
Bata as claras em neve até ficarem firmes.
Adicione o suco de limão e bata novamente.
Acrescente a essência de baunilha e o whey protein, misturando até incorporar bem.
Coloque a mistura em um saco plástico, corte a pontinha e modele 33 biscoitinhos sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 150 °C por 20 minutos, até dourar levemente.
Espere esfriar e armazene em pote bem fechado.












