KLM vai servir chope Heineken durante os voos

Fazer uma viagem intercontinental pode ser um momento de relaxamento. Indo além das cervejas servidas nos voos mundo afora, a KLM decidiu abraçar o mundo dos chopes, uma boa notícia para quem encontra nas geladas uma distração durante uma longa viagem.

Em parceria com a Heineken, a companhia aérea criou um um carrinho abastecido com quatro barris de chope. A novidade será servida a partir de agosto nos voos intercontinentais da empresa holandesa.

Para dar vida ao projeto foram necessários meses de testes até o desenvolvimento do aparelho ideal. “A pressão do ar é muito menor em um avião do que no nível do mar, então uma torneira de cerveja tradicional não vai funcionar, só irá dispensar uma enorme quantidade de espuma”, explicou Edwin Griffioen, funcionário da cervejaria.

Nós temos distribuidores que trabalham com pressão de ar, mas eles eram grandes demais para caber em um avião. Foi um grande quebra-cabeça. No final, tivemos de deixar algumas peças de fora, como o arrefecimento, para fazer tudo se encaixar

Edwin Griffioen

A empresa holandesa garantiu ao Telegraph que o sabor da cerveja não será alterado e que o carrinho irá manter a cerveja na temperatura certa durante todo o atendimento ao passageiro. “Conseguimos definir o diâmetro da torneira e a pressão do ar a exatamente a combinação certa, o que proporciona, a 35.000 pés, exatamente a mesma cerveja que você iria beber em solo”, afirmou Edwin.