
Claudia MeirelesColunas

Nutri lista 5 frutas que ajudam a “sugar” o açúcar do sangue
O nutricionista Guilherme Lopes destaca frutas com potencial de ajudar a reduzir o açúcar no sangue. Confira as opções
atualizado
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O Brasil é um dos países com maior incidência de diabetes, ocupando o sexto lugar em todo o mundo. Conforme dados da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), aproximadamente 20 milhões de pessoas têm a doença. Segundo a instituição, dependendo da gravidade, a comorbidade pode ser controlada com atividade física e planejamento alimentar.
Com relação à alimentação, o nutricionista Guilherme Lopes, de Brasília, explica que o consumo de determinadas frutas tendem a auxiliar o corpo em um “melhor” controle do nível de açúcar no sangue. De acordo com o especialistas, esses alimentos naturais “sugam a glicose” por conterem fibras e compostos bioativos capazes de modular a digestão e melhorar a ação da insulina.
Frutas
A seguir, o pós-graduado em nutrição clínica funcional elenca as cinco frutas que ajudam nesse processo de controle de açúcar no sangue:
Ameixa
Independentemente de estar fresca ou seca (sem adição de açúcar), a ameixa dispõe de fibras e polifenóis que “favorecem uma glicemia mais estável”. O expert em saúde e performance revela como potencializar as propriedades da fruta: “O ideal é ingeri-la inteira — e não em forma de suco —, já que as fibras desempenham um papel central nesse processo”.
Guilherme orienta adicionar a fruta em refeições ou combiná-la com proteínas e gorduras boas, a exemplo de iogurte natural, chia ou castanhas. “Isso maximiza ainda mais o controle glicêmico”, defende.

Frutas vermelhas, como morango, amora e mirtilo
O nutricionista ressalta que as frutas vermelhas trazem na composição alto teor de antocianinas, ou seja, um antioxidante com potencial de proteger as células, diminuir inflamações e tornar o corpo mais “responsivo” à insulina. “Além disso, têm baixo índice glicêmico”, acrescenta.
Kiwi
Também com baixo índice glicêmico, o kiwi é fonte de actinidina, enzima que auxilia na digestão. O especialista detalha o fato de a fruta ter vitamina C em “alta concentração”, o que contribui para a redução do estresse oxidativo que prejudica o controle da glicose.

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