Intestino: receita "infalível" com semente alivia a prisão de ventre

Após apontar qual é a melhor fruta para combater a prisão de ventre — no caso, a ameixa seca —, a nutricionista Andrezza Botelho retorna à coluna Claudia Meireles para ensinar uma receita “infalível” com propriedades que aliviam a constipação intestinal. De acordo com a especialista, o preparo pode ser feito com chia ou linhaça.

A pós-graduada em medicina do estilo de vida explica que a fórmula à base de linhaça ou chia “virou um verdadeiro superalimento para quem busca melhorar o funcionamento intestinal”. Com relação à receita, Andrezza ressalta ser necessário deixar as sementes descansando na água por alguns minutos para formação de um gel.

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A nutricionista Andrezza Botelho aconselha deixar a chia na água para hidratar

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A semente é rica em fibras e favorece o trânsito intestinal

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O gel de chia ajuda a aliviar a prisão de ventre

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Segundo a nutricionista, quando o assunto é soltar o intestino, vale incluir o gel preparado com uma das sementes no plano alimentar.

“Quando hidratadas, a chia e a linhaça formam um gel rico em fibras solúveis e mucilagens, substâncias que ajudam a lubrificar o intestino e facilitam a eliminação das fezes, promovendo um trânsito intestinal mais suave e eficiente”, argumenta Andrezza.

Receita

Abaixo, confira a receita do gel de linhaça ou chia:

Ingredientes

• 1 colher de sopa cheia de semente de linhaça ou chia
• 250 ml de água

Modo de preparo

• Colocar a mistura em um copo e aguarde por, no mínimo, 30 minutos.
• O gel pode ser misturado no iogurte, vitaminas, shakes ou consumir in natura.

Mais conselhos

Além de adicionar a ameixa seca e o gel de chia ou linhaça no dia a dia, a especialista recomenda adotar outras “estratégias simples e eficazes” para melhorar o funcionamento do intestino e combater a prisão de ventre. Veja!

1. Aumente a ingestão de fibras: frutas (de preferência com casca), legumes, verduras, leguminosas e cereais integrais são essenciais.
2. Hidrate-se bem: beba água ao longo do dia, principalmente se estiver consumindo mais fibras. “Sem água, as fibras podem ter o efeito contrário e piorar a constipação”, avisa a nutricionista.
3. Pratique atividade física regularmente: o movimento corporal estimula o funcionamento intestinal.
4. Respeite os sinais do seu corpo: adiar a ida ao banheiro pode comprometer ainda mais o ritmo do intestino.

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