Esta fruta ajuda a emagrecer e melhora a saúde intestinal; veja

Apesar de não ser uma fruta comum, o sabugueiro (sambucus nigra) oferece diversos benefícios para a saúde. Mais uma prova disso é um estudo recente liderado pelo pesquisador Patrick Solverson, da Universidade Estadual de Washington, nos Estados Unidos. Ele assegura que o alimento pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, a diminuir a gordura corporal e a promover a saúde intestinal.

Entenda!

• O estudo foi conduzido em 18 participantes acima do peso. Eles eram saudáveis ​​e não relataram nenhuma condição médica séria.
• A maioria era composta por mulheres na faixa dos 40 anos.
• Os participantes foram convidados a beber suco de sabugueiro por uma semana e, depois de três semanas de limpeza do corpo, eles foram convidados a consumir uma bebida placebo por uma semana.
• O estudo observou que após uma semana bebendo suco de sabugueiro, os participantes tiveram melhores níveis de açúcar no sangue, mesmo quando seguidos de uma refeição rica em carboidratos.
• Os resultados demonstraram melhor queima de gordura no corpo, tanto durante o repouso quanto durante o exercício.
• A bebida também mostrou resultados promissores para um microbioma intestinal saudável.

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Baga de sabugueiro

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A planta e a fruta do sabugueiro podem ser consumidas

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Plantação de sabugueiro

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O sabugueiro também é utilizado na produção de vinhos

De acordo com a nutricionista Verônica Dias, o sabugueiro é rico em antioxidantes, especialmente antocianinas, que ajudam a combater o estresse oxidativo e fortalecem o sistema imunológico.

A fruta também é conhecida por facilitar o emagrecimento por conta do potencial diurético e a capacidade de reduzir a retenção de líquido, o que ajuda a diminuir inchaços.

“Além disso, as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes podem ser benéficas, considerando que processos inflamatórios estão frequentemente associados à dificuldade de perder peso”, destaca Verônica Dias.

Apesar de serem necessários mais estudos, o sabugueiro pode ter um papel na regulação dos níveis de açúcar no sangue, conforme defende a nutricionista. “Os flavonoides presentes na planta têm demonstrado potencial para melhorar a captação de glicose pelas células, ajudando a regular a glicemia”, afirma.

A fruta também contém fibras solúveis e compostos prebióticos. Segundo a profissional da saúde, essa combinação favorece o equilíbrio da microbiota intestinal e promove o crescimento de bactérias benéficas.

Como consumir a fruta

Para ingerir a fruta, é possível fazer sucos, chás, xaropes, suplementos padronizados e geleias, quando ela tiver madura.

Antes de colocá-la no dia a dia, Verônica Dias destaca a importância de não exagerar no consumo para não ter prejuízos, como desconforto gastrointestinal e diarreia. De acordo com ela, é crucial consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer uso terapêutico.

A toxicidade de partes cruas da planta também merece a atenção. “Folhas, sementes e frutos não maduros contêm glicosídeos cianogênicos, que podem causar náuseas e outros sintomas se ingeridos sem preparo adequado”, diz.

Sempre é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer uso terapêutico. Não é por se tratar de uma planta, algo natural, que devemos fazer uso por conta própria.

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