Essenciais para uma dieta saudável, as fibras alimentares não devem ser negligenciadas. Presentes em alimentos como frutas, hortaliças e leguminosas, elas trazem uma série de benefícios para a saúde, como auxiliar na digestão e promover o bom funcionamento do intestino.

Como são cruciais para o bom funcionamento do organismo, é importante consumi-las diariamente. Para entender como o nutriente impacta a saúde, descubra sete incríveis benefícios das fibras, de acordo com o site Eat This, Not That.

Benefícios de uma dieta rica em fibras

Promovem a saciedade

Uma das vantagens de ingerir alimentos com grandes quantidades de fibras é que eles promovem mais saciedade. De acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina, elas prolongam o tempo de esvaziamento gástrico. Como o alimento demora mais a ir do estômago ao intestino delgado, ocorre uma menor sensação de fome.

Melhoram o microbioma intestinal

A saúde intestinal influencia na prevenção de doenças e também proporciona o bem-estar. As fibras alimentares ajudam a melhorar o microbioma intestinal porque são fermentadas pela microbiota intestinal e promovem a produção de metabólitos microbianos benéficos e deixam a microbiota intestinal mais diversificada.

De acordo com o Eat This, Not That, esses metabólitos são fontes de energia para as células intestinais e também ajudam a regular o metabolismo, aumentam o sistema imunológico e podem promover a saúde do cérebro.

Ingerir pouca fibra pode causar prisão de ventre. Por isso, uma dieta rica em fibras também ajuda a manter o intestino regular, uma vez que o nutriente amolece as fezes e permite que elas sejam evacuadas com menos esforço. Além disso, o consumo regular de fibras diminui os riscos de desenvolver problemas gastrointestinais mais graves.

Promovem o emagrecimento

As fibras alimentares são grandes aliadas de pessoas que desejam perder ou controlar o peso. Segundo o The Journal of Nutrition, o consumo do nutriente está associado não só a uma maior perda de peso, como também a uma melhor adaptação aos planos alimentares com restrições calóricas. Essa perda de peso está associada à sensação de saciedade e também à saúde intestinal.

Reduzem a inflamação

Além de todas as vantagens que as fibras fornecem, pesquisas também mostram que elas podem ajudar a reduzir a inflamação crônica associada a doenças cardiovasculares, Alzheimer, artrite e diabetes.

Um relatório publicado no American Journal of Clinical Nutrition mostrou que dietas ricas em fibras podem proteger contra a proteína C reativa, um marcador inflamatório encontrado no organismo.

Controlam o açúcar no sangue

A ingestão de fibras pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. De acordo com o Eat This, Not That, a fibra é diferente dos outros carboidratos por não ser decomposta em glicose e entrar na corrente sanguínea.

Por se mover pelo corpo, o consumo de alimentos desse tipo controla os picos elevados de açúcar no sangue após refeições repletas de carboidrato.

Reduzem o risco de doenças cardíacas

Estudos mostram que comer fibras regularmente ajuda a reduzir doenças relacionadas ao coração. Uma pesquisa de 2022 publicada na BMC Public Health mostra que comer mais fibras pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares, principalmente em pessoas com idades entre 20 e 59 anos.

Outro benefício das fibras para o aumento da saúde do coração é o equilíbrio nos níveis de colesterol porque, segundo o site Eat This, Not That, as fibras ajudam a reduzir o colesterol ruim que a corrente sanguínea absorve.

Ajuda a viver mais

Pesquisadores descobriram que comer fibra diminui o risco de morte precoce. Outro estudo, publicado na Nutrients, mostra que a fibra ajuda a viver mais e com menos riscos à saúde.

Em outra matéria da Coluna da Claudia Meireles, nutricionistas indicam colocar na rotina frutas como kiwi, melão, laranja e pêssego para aumentar a ingestão de fibras.

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