Claudia MeirelesColunas
Chá anti-inflamatório tem ação diurética e ajuda a digestão
Segundo a nutricionista Nathali Loyola, o chá ajuda a melhorar a imunidade por ter as vitaminas C e E. Também favorece a manutenção óssea
atualizado
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Entre os chás à base de frutas mais famosos, constam o de maçã, limão e laranja. Outra opção benéfica para a saúde é o de morango. Conforme a nutricionista Nathali Loyola, a infusão rica em antioxidantes traz na composição antocianina e flavonoides, compostos que auxiliam na modulação da resposta anti-inflamatória e combate o estresse oxidativo.
Com ação diurética, o chá ajuda a melhorar a imunidade por ter as vitaminas C e E, além da K, responsável por atuar na manutenção óssea. “Também retarda o envelhecimento precoce e auxilia na tensão pré-menstrual”, pondera a especialista em modulação intestinal.
De acordo com a nutricionista funcional, tanto a fruta quanto as folhas de morango somam flavonoides, vitamina C e ácido elágico, um potente “fenólico antiviral e desintoxicante”. Outros ativos presentes são as vitaminas do complexo B, que auxiliam no equilíbrio do metabolismo e hormonal.
Segundo Nathali, o consumo regular do chá de morango oferece “vários benefícios para a saúde”, principalmente em pessoas com digestão lenta, tensão pré-menstrual (TPM) e imunidade baixa. Ela pontua que quem tem resistência à insulina pode obter vantagens pela ingestão da infusão.
“Mesmo as pessoas as pessoas que não apresentam essas patologistas podem consumir o chá para fortalecer a saúde”, sustenta a especialista em saúde intestinal.
Modo de preparo do chá
- Caso queira usar as folhas de morangueiro, é possível encontrá-las em lojas de produtos naturais.
- Para fazer o chá, use uma colher de sopa de folhas secas para 250 ml de água.
- Espere a água atingir o ponto de bolhas. Não deixe ferver.
- Em seguida, adicione as folhas e deixe em infusão por 5 minutos.
- Tampe para maior absorção.
- Se for usar a fruta no preparo do chá, não esqueça de higienizá-la.
- Corte os morangos e ferva tudo em 250 ml de água.
- Após ferver, coloque em infusão por 10 minutos.
- Antes de tomar, coe.
Recomendações
A nutricionista indica nunca adoçar o chá para “não diminuir as propriedades fitoterápicas”. Ela avisa que o uso excessivo da bebida oferece riscos à saúde. “Não ultrapasse a ingestão de três xícaras por dia e procure um profissional habilitado para te auxiliar no consumo”, aconselha.
“Mesmo que seja natural, nem todo chá é para todo mundo”, argumenta Nathali. Ela enfatiza que pacientes com hipersensibilidade do tipo I e quem tem predisposição a cálculos renais devem evitar a ingestão do chá de morango. Pessoas que fazem o uso de anticoagulantes orais também precisam ter cautela ao consumir a infusão.
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