Adeus, queimação! Confira alimentos poderosos no combate à azia

A coluna conversou com um nutricionista para descobrir quais alimentos são verdadeiros aliados no tratamento da azia

Beatriz Bonfim, Claudia MeirelesRepórter de Claudia Meireles25/06/2025 07:21, atualizado 25/06/2025 07:22

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Adeus, queimação! Confira alimentos poderosos no combate à azia — Getty Images

Sentir aquele fogo no peito logo após uma refeição é um dos principais sinais da azia. Além da queimação, os sintomas mais comuns incluem gosto amargo na boca e arrotos frequentes. Para aqueles que sofrem com a condição e buscam alternativas naturais para aliviar o desconforto, o nutricionista Matheus Maestralle revela que alguns alimentos podem ser essenciais para ajudar no tratamento.

De acordo com o especialista, as causas da azia são diversas, podendo estar relacionadas aos excessos alimentares, consumo de alimentos gordurosos ou fritos, ingestão de bebidas alcoólicas, tabagismo, estresse ou o hábito de deitar logo depois de comer.

Imagem colorida de azia - queimação no estômago - Metrópoles — A azia é caracterizada pela sensação de queimação, dor (que pode ser leve ou muito forte) na garganta e nas regiões superior e média do peito, além de um gosto ácido na boca

“Se por um lado, as dietas ricas em ultraprocessados podem agravar o quadro, a escolha de ingredientes leves, alcalinos e ricos em fibras podem ajudar a neutralizar o ácido ou proteger a mucosa gástrica”, comenta Matheus Maestralle.

Entre as opções listadas pelo expert estão a aveia, banana – apenas se estiver madura, maçã sem casca, batata cozida, verduras cozidas, folhas verdes como espinafre e alface e arroz integral. “O gengibre pode ser um aliado, mas é preciso moderação no consumo”, alerta.

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Matheus também chama atenção para a adesão de alimentação mais “limpa” na rotina. “Priorize fontes de proteínas magras como frango, tilápia, patinho moído, filé mignon suíno. As gorduras boas também podem ajudar, como a castanha de caju, do pará, abacate, açaí”, complementa.

Bebidas também podem aliviar os sintomas da azia

Embora o consumo exagerado de líquidos durante as refeições possa aumentar a sensação de queimação, Matheus Maestralle revela que algumas bebidas podem ser consideradas verdadeiros bálsamos.

“Água morna e água de coco podem ajudar. Chás de camomila, erva-doce ou gengibre. Leite vegetal também é uma boa opção, como o de aveia, amêndoa ou castanha de caju. Para as pessoas que sofrem com essa sensação frequente, o ideal é evitar café, álcool, refrigerante, sucos ácidos e leite de vaca integral”, explica.