Veja suco que pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue
Consumo da fruta cítrica durante as refeições pode reduzir o pico glicêmico e fortalecer a imunidade, aponta especialista em nutrologia
atualizado
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Jonathan Knowles/Getty Images
Você provavelmente já ouviu que começar o dia com água e limão é um santo remédio, mas a ciência e os especialistas apontam que o verdadeiro “pulo do gato” pode estar no acompanhamento do seu almoço ou jantar. O suco de limão, queridinho nas mesas do Brasil, deixou de ser apenas uma opção refrescante e de baixa caloria para se tornar um aliado estratégico da saúde metabólica.
O grande diferencial dessa prática está na forma como o ácido cítrico interage com o nosso organismo. O nutrólogo Gustavo Gabriel explica, à Agência Brasil, que consumir cerca de 200 ml de água com dois limões espremidos junto às grandes refeições promove um impacto direto na glicemia.
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