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Vida & Estilo

Médico revela efeito surpreendente de especiaria comum para o coração

Compostos naturais da especiaria, como o eugenol, ajudam a proteger as artérias e podem auxiliar no controle do colesterol, segundo médico

13/10/2025 10:39
Getty Images
especiarias

Pode parecer pouco — e, de fato, é. Mas um simples cravo-da-índia por dia pode se tornar um aliado da saúde vascular. Rica em compostos naturais com ação antioxidante e anti-inflamatória, como o eugenol e os flavonoides, a especiaria tem ganhado espaço nas conversas sobre prevenção de doenças do coração e controle do colesterol.

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“O eugenol, principal ativo do cravo, ajuda a reduzir o estresse oxidativo, que está diretamente ligado à formação de placas de gordura nas artérias”, explica o médico cardiologista Tito Paladino ao Metrópoles. “Isso significa que, em pequenas quantidades, o cravo pode atuar como uma proteção extra para os vasos sanguíneos“.

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Apesar do potencial, o médico alerta: ainda não há evidencias clínicas robustas em humanos que provem uma relação direta entre o consumo diário da especiaria, a saúde cardiovascular e a redução dos níveis de colesterol.

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“Os estudos mais promissores foram feitos em laboratório ou com animais. São indicativos importantes, mas ainda precisamos de mais pesquisas para afirmar isso com segurança”, afirma o profissional.

Colher com cravo-da-índia/especiaria
O cravo-da-índia, também chamado de cravinho, pode trazer vários benefícios para a saúde, já que a especiaria pode ser usado no tratamento de infecções e dor

Mesmo assim, não é preciso abrir mão dos possíveis benefícios. A recomendação segura, segundo o especialista, é consumir um ou dois cravos por dia, seja em infusões ou adicionados aos alimentos.

Mas, como em tudo que envolve saúde, moderação é essencial. “O consumo excessivo pode provocar irritação gástrica, interferir na coagulação sanguínea e até causar sobrecarga no fígado, especialmente por causa do eugenol”, diz Tito Paladino.

Especiaria não substitui remédios

Embora pareça tentador trocar remédios por soluções naturais, o médico reforça que o cravo não substitui medicamentos ou medidas tradicionais de controle do colesterol.

“Ele pode ser um aliado natural, mas apenas como complemento de uma alimentação equilibrada e de um acompanhamento médico regular. Dieta, exercícios e, quando necessário, remédios continuam sendo o tripé principal da prevenção cardiovascular”, relata o expert.

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Também há restrições. Pessoas que usam anticoagulantes, têm úlceras gástricas, distúrbios de coagulação ou problemas hepáticos devem evitar o uso contínuo da especiaria. “Nesses casos, o cravo pode fazer mais mal do que bem. Por isso, é sempre fundamental conversar com seu médico antes de incluir esse tipo de prática na rotina”, finaliza Tito Paladino.