Fruta acessível ajuda no controle do colesterol e a prevenir diabetes

Não é novidade que as frutas são ricas em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. E no caso da maçã, uma das mais populares e acessíveis no Brasil e no mundo, não é diferente. Ao consumir uma unidade dela por dia, já é possível se proteger até mesmo de algumas doenças.

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Segundo a médica nutróloga da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) Valéria Goulart, estudos americanos apontam que, entre os benefícios da maçã, está a diminuição na incidência de diabetes tipo 2, pelo fato dela conter antioxidantes.

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De acordo com a especialista, a maçã tem polifenóis, substâncias que protegem o coração e previnem doenças cardiovasculares. Ela tem uma fibra que se chama pectina, que diminui a absorção de gorduras ingeridas no dia a dia e, consequentemente, ajuda no combate ao colesterol ruim.

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