Confira fruta popular para repor energias e manter a saúde do cérebro

As frutas são amplamente consumidas no mundo, oferecendo não apenas benefícios nutricionais, mas também a versatilidade de serem consumidas de diversas formas. Uma delas, em específico, ajuda a manter a saúde do cérebro e ainda repor energias: a banana.

Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a banana é uma das frutas mais consumidas do planeta. Apesar da bananeira ser encontrada em todos os continentes, a Ásia, a América Latina e a África lideram a maior concentração de produtores.

“A banana é rica em carboidratos, como toda fruta, mas tem como grande diferencial conter baixíssimo índice de gorduras e proteínas”, afirmou a nutricionista Natalia Presner, integrante do Serviço de Nutrição Hospitalar, em Buenos Aires, ao O Globo.

Além disso, esta fruta de sabor adocicado é aliada dos atletas para repor energias e reparar músculos e tecidos. Isso porque a fibra é um de seus componentes benéficos — uma banana contém cerca de três gramas de fibras, 100 calorias e 25% de carboidratos.

A banana também contém vitamina C, que serve para combater os radicais livres no organismo e melhorar a absorção de ferro. Outro benefício é a presença de vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a saúde do cérebro, e claro, potássio, um mineral essencial para a manutenção da regulação sanguínea.

Um estudo realizado pelo European Heart Journal descobriu que o efeito do potássio nas mulheres é maior em relação à redução dos níveis de sódio no corpo. Conclui-se ainda que indivíduos com maior consumo do mineral tiveram risco 13% menor de sofrer de doenças cardiovasculares em relação aos que o consumiram em menor escala.