Chá anti-inflamatório pode ajudar a proteger a saúde do fígado

Incluir os chás na alimentação é uma ótima forma de cuidar da saúde e do bem-estar. Entre os diferentes tipos e benefícios, existe um que ajuda a proteger o fígado e a retardar o envelhecimento: o chá-verde.

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De acordo com a nutricionista Cibele Santos, o chá verde é considerado uma das bebidas mais saudáveis do mundo. Isso porque contém antioxidantes, nutrientes e compostos bioativos que ajudam a retardar o envelhecimento celular.

“Esse tipo de chá possui antioxidantes, que combatem os radicais livres, vitaminas do complexo B e vitamina C, e minerais como manganês, zinco e ferro. Suas propriedades ajudam a acelerar o metabolismo, atuando na queima de gordura”, diz Cibele ao Metrópoles.

A nutricionista afirma que estudos já comprovaram que a cafeína e a L-teanina do chá verde podem melhorar a função cognitiva. “O consumo regular está ligado à redução do risco de doenças cardíacas, diabetes e até alguns tipos de câncer”.

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Os chás favorecem o bem-estar e a saúde do organismo

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Eles podem ser consumidos quentes ou frios

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Beber chá pode acelerar o metabolismo

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Incluir o consumo dessa bebida na dieta ainda colabora com a perda de peso

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A ingestão a longo prazo favorece a eliminação de toxinas do organismo. Lembre-se sempre de consultar um médico ou nutricionista antes de fazer mudanças na dieta

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Como preparar o chá verde

• Aqueça água até quase ferver (cerca de 80-85°C).
• Adicione uma colher de sopa de folhas de chá verde por xícara.
• Deixe em infusão por 2-3 minutos.
• Evite excessos para não amargar.
• Adoce a gosto, se preferir.

Segundo a nutricionista Cibele Santos, o melhor horário para consumir o chá verde é de manhã ou antes dos treinos. Ela não recomenda o consumo noturno, pois pode afetar o sono.

“Se quiser emagrecer, consuma 3 a 4 xícaras por dia para ter melhores resultados. Beba antes das refeições para auxiliar no controle do apetite. Vale lembrar que adicionar o chá verde à rotina pode trazer diversos benefícios, especialmente para quem busca emagrecer de forma saudável”, conclui a expert.