Café da manhã: 5 receitas proteicas para ganhar muita massa muscular

Tomar um bom café da manhã proteico é a primeira missão do dia não apenas para as pessoas que desejam ganhar mais massa muscular, mas também para quem quer ter uma saúde melhor.

Sendo assim, equilibrar todas as refeições com os macronutrientes é fundamental para o bem-estar. Inclusive, é possível calcular a quantidade ideal de proteínas por dia.

No entanto, o grande problema é que, na maioria das vezes, fontes tradicionais de proteína, como frango, carne e peixe, não são muito convidativas no início do dia. Aquele tradicional pãozinho com manteiga é uma delícia, mas extremamente pobre quando o assunto é proteína. Portanto, já sabemos que essa não é uma opção de café da manhã proteico.

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Com a ajuda da nutricionista Ana Alves, separamos algumas opções de café da manhã proteico para inovar o seu cardápio. Tem alternativas para todos os gostos, receitas salgadas e doces.

Confira:

Café da manhã proteico

1. Panqueca proteica

Ingredientes

• 1 ovo grande;
• 1 colher de sopa de goma de mandioca (tapioca);
• 1 colher de sopa de proteína vegetal de arroz e ervilha;
• 1 colher de chá de grãos ou sementes (chia, linhaça, gergelim, semente de girassol, ou outra de sua preferência);
• 1 pitada de sal e 1 fatia de queijo meia-cura picada.

Modo de preparo

Misture tudo e leve ao fogo numa frigideira teflon aquecida. Asse dos dois lados com a frigideira tampada e destampe para dourar.

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