Café da manhã: 5 receitas proteicas para ganhar muita massa muscular

Tomar um bom café da manhã proteico é a primeira missão do dia não apenas para as pessoas que desejam ganhar mais massa muscular, mas também para quem quer ter uma saúde melhor.

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Sendo assim, equilibrar todas as refeições com os macronutrientes é fundamental para o bem-estar. Inclusive, é possível calcular a quantidade ideal de proteínas por dia.

No entanto, o grande problema é que, na maioria das vezes, fontes tradicionais de proteína, como frango, carne e peixe, não são muito convidativas no início do dia. Aquele tradicional pãozinho com manteiga é uma delícia, mas extremamente pobre quando o assunto é proteína. Portanto, já sabemos que essa não é uma opção de café da manhã proteico.

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Com a ajuda da nutricionista Ana Alves, separamos algumas opções de café da manhã proteico para inovar o seu cardápio. Tem alternativas para todos os gostos, receitas salgadas e doces.

Confira:

Café da manhã proteico

1. Panqueca proteica

Ingredientes

• 1 ovo grande;
• 1 colher de sopa de goma de mandioca (tapioca);
• 1 colher de sopa de proteína vegetal de arroz e ervilha;
• 1 colher de chá de grãos ou sementes (chia, linhaça, gergelim, semente de girassol, ou outra de sua preferência);
• 1 pitada de sal e 1 fatia de queijo meia-cura picada.

Modo de preparo

Misture tudo e leve ao fogo numa frigideira teflon aquecida. Asse dos dois lados com a frigideira tampada e destampe para dourar.

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