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Nutricionista conta como ganhar massa muscular com dieta vegetariana

Pessoas que praticam exercícios e não fazem a substituição correta de alimentos de fonte proteica podem ter perda de massa muscular e peso

atualizado

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Vegetais cogumelos refeição vegetariana
1 de 1 Vegetais cogumelos refeição vegetariana - Foto: Getty Images

Se os alimentos de origem animal como as carnes, ovos e leite são as principais fontes de proteína na alimentação e responsáveis pela recuperação e anabolismo muscular, é natural pensar que os vegetarianos terão mais dificuldade para ganhar força muscular.

Quem pratica musculação e tem como objetivo adquirir a famosa massa magra, costuma apostar em alimentos proteicos como a carne de frango, ovos e o famoso suplemento whey protein, feito a partir da proteína do leite. Mas e quando o atleta segue a dieta vegetariana ou vegana?

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Segundo a nutricionista Karina Valentim, os vegetarianos de fato podem encontrar mais dificuldade no processo, principalmente quando não seguem uma dieta equilibrada e controlada recomendada por um profissional.

“Caso o indivíduo pratique exercícios e não faça a correta substituição de alimentos de fonte proteica de origem vegetal, pode ocorrer perda de massa muscular e consequente perda de peso”, explica.

Leia a reportagem completa no SportLife, parceiro do Metrópoles.

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