Inhame vai além da imunidade: veja quais são os principais benefícios
O tubérculo é rico em vitaminas, minerais e fibras. Conheça as vantagens de incluir esse alimento nutritivo na sua dieta diária
atualizado
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Flavio Coelho/Gettyimages
Você conhece os reais benefícios do inhame para a saúde? O tubérculo é bastante famoso no Brasil e faz parte da nossa alimentação tradicional há gerações.
O vegetal é rico em nutrientes essenciais. Descubra todas as propriedades do alimento e entenda por que ele deve estar no seu prato!
O que é e por que consumir o inhame?
O inhame é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico. Isso significa que ele libera energia de forma muito lenta. Assim, o corpo mantém os níveis de açúcar estáveis.
Ele também é uma excelente fonte de fibras alimentares. O tubérculo possui vitaminas do complexo B, vitamina C e potássio. Esses nutrientes são vitais para o bom funcionamento do organismo.
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