Homens com dieta rica em proteína animal têm menos testosterona, diz estudo

Um estudo feito por cientistas finlandeses mostrou que homens com uma dieta rica em proteínas animais possuem menores níveis de testosterona do que aqueles que preferem fontes vegetais. Os resultados foram publicados em setembro na revista International Journal of Food Sciences and Nutrition.

Foram analisados dados de 2.546 homens entre 42 e 60 anos que moram na Finlândia. Eles responderam um formulário e tiveram o sangue analisado para definir os níveis de testosterona.

Os participantes foram divididos em quatro grupos de acordo com a ingestão de proteína, e os que ingeriam mais fontes animais tinham, em média, 1,2 nmol/L a menos de testosterona do que os que comiam menos. Entre os que preferiam proteína vegetal, os que comiam mais tinham níveis 1,2 nmol/L superiores ao dos que ingeriam menos.

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Os pesquisadores consideraram estilo de vida, índice de massa corporal, fatores de saúde e dieta como um todo. Apesar dos resultados, não é possível afirmar que a fonte de proteína seja a única responsável pelas mudanças nos níveis do hormônio.

“Embora as diferenças observadas nas concentrações de testosterona tenham sido estatisticamente significativas, elas foram relativamente pequenas. Com base neste estudo, não é possível inferir se essas diferenças trazem implicações para a saúde”, afirma o pesquisador Miika Wynne-Ellis.