Sino das Notificações

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?

Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Página Inicial
Saúde
Saúde

Método de preparar café pode influenciar saúde do coração, diz estudo

Pesquisa feita na Noruega mostra que homens que bebem mais de 3 xícaras de café expresso por dia são mais propensos a terem colesterol alto

12/05/2022 17:04, atualizado 12/05/2022 22:07
O espresso pode ser feito por um barista ou em máquinas com cápsulas
cápsulas de café

Um novo estudo feito na Noruega, publicada na revista científica Open Heart, mostra que o método de preparo do café e a quantidade de xícaras consumidas por dia podem estar diretamente relacionados ao aumento de riscos de problemas cardíacos.

Os homens são mais prejudicados pelo consumo do café expresso, enquanto as mulheres são mais propensas a sofrer problemas do coração por beber grandes quantidades de café coado.

Método de preparar café pode influenciar saúde do coração, diz estudo - destaque galeria
10 imagens
No entanto, o que entendemos normalmente como colesterol é, na verdade, um somatório de diferentes tipos: os famosos HDL e LDL
O LDL, conhecido como colesterol "ruim", quando está em níveis altos, pode formar uma placa nas paredes das artérias, dificultando ou impedindo a passagem do sangue
Quanto mais elevadas as taxas de LDL, maior o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC)
Apesar de silencioso, alguns sinais podem dar indícios do problema
São eles: xantelasmas e xantomas (pequenas bolinhas de gordura que aparecem na pele), dores na barriga, nos dedos dos pés e das mãos
O colesterol é um composto gorduroso essencial para produção da estrutura das membranas celulares e de alguns hormônios
1 de 10

O colesterol é um composto gorduroso essencial para produção da estrutura das membranas celulares e de alguns hormônios

Sebastian Kaulitzki/Science Photo Library/Getty Images
No entanto, o que entendemos normalmente como colesterol é, na verdade, um somatório de diferentes tipos: os famosos HDL e LDL
2 de 10

No entanto, o que entendemos normalmente como colesterol é, na verdade, um somatório de diferentes tipos: os famosos HDL e LDL

Getty Images
O LDL, conhecido como colesterol "ruim", quando está em níveis altos, pode formar uma placa nas paredes das artérias, dificultando ou impedindo a passagem do sangue
3 de 10

O LDL, conhecido como colesterol "ruim", quando está em níveis altos, pode formar uma placa nas paredes das artérias, dificultando ou impedindo a passagem do sangue

istock
Quanto mais elevadas as taxas de LDL, maior o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC)
4 de 10

Quanto mais elevadas as taxas de LDL, maior o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC)

VSRao/https://pixabay.com
Apesar de silencioso, alguns sinais podem dar indícios do problema
5 de 10

Apesar de silencioso, alguns sinais podem dar indícios do problema

Unsplash
São eles: xantelasmas e xantomas (pequenas bolinhas de gordura que aparecem na pele), dores na barriga, nos dedos dos pés e das mãos
6 de 10

São eles: xantelasmas e xantomas (pequenas bolinhas de gordura que aparecem na pele), dores na barriga, nos dedos dos pés e das mãos

Getty Images
Para controlar o colesterol ruim é importante realizar, por exemplo, exercícios durante 30 minutos por dia, três vezes por semana
7 de 10

Para controlar o colesterol ruim é importante realizar, por exemplo, exercícios durante 30 minutos por dia, três vezes por semana

iStock
Aumentar a ingestão de fibras solúveis, como farinha e farelos de aveia, que absorvem o excesso de colesterol no intestino e o eliminam do corpo
8 de 10

Aumentar a ingestão de fibras solúveis, como farinha e farelos de aveia, que absorvem o excesso de colesterol no intestino e o eliminam do corpo

Tatyana Berkovich/istock
Aumentar a ingestão de gorduras saudáveis, que estão presentes no azeite extravirgem e nos alimentos ricos em ômega 3
9 de 10

Aumentar a ingestão de gorduras saudáveis, que estão presentes no azeite extravirgem e nos alimentos ricos em ômega 3

iStock
E aumentar a ingestão de bebidas como chá-preto e suco de berinjela, que também ajudam no controle do colesterol
10 de 10

E aumentar a ingestão de bebidas como chá-preto e suco de berinjela, que também ajudam no controle do colesterol

Tatyana Berkovich/istock

Os pesquisadores da universidade norueguesa UiT The Arctic University of Norway avaliaram dados de aproximadamete 21 mil pessoas com mais de 40 anos que vivem na cidade de Tromso, no país escandinavo.

O consumo de três a cinco xícaras de café por dia foi significativamente associado ao aumento de colesterol em homens em comparação com os indicadores de pessoas que não bebiam. Já o consumo de seis xícaras ou mais de café coado diariamente foi relacionado a níveis mais altos de colesterol em mulheres, mas não para homens.

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles Saúde e Ciência

Receba no seu email as notícias de Ciência&Saúde

Frequência de envio: Semanal

Ver todas as newsletters

Leia também

O café instantâneo também teve impacto nos níveis de colesterol dos participantes, mas não na mesma proporção.

“Curiosamente, o café contém mais de mil fitoquímicos diversos. A ingestão de cada composto também depende da variedade de espécies de café, grau de torra, tipo de método de fabricação e tamanho da porção”, disse a professora Maja-Lisa Lochen, uma das autoras do estudo, à agência SWNS.

A pesquisa é observacional, o que significa dizer que não foi encontrada relação direta de causa e efeito entre beber café e ter colesterol alto, mas as informações servem de base para estudos futuros que investiguem melhor o assunto.

Receba notícias do Metrópoles no seu Telegram e fique por dentro de tudo! Basta acessar o canal: https://t.me/metropolesurgente.

Siga nossas redes