Poder detox! Confira 5 alimentos que ajudam a limpar gordura no fígado

Conhecida popularmente como gordura no fígado, a esteatose hepática ocorre quando as células do órgão são infiltradas por gordura. O Ministério da Saúde (MS) estima que três em cada dez brasileiros tenham a condição, e um agravante é que o problema costuma ser silencioso.

“Acredito que 70% das pessoas com gordura no fígado não sabe que está doente. Ficar muito tempo com a inflamação pode causar cicatrizes no órgão, levando aos problemas de saúde mais sérios”, afirmou o médico Marcos Pontes, da Clínica Evoluccy, em entrevista anterior ao Metrópoles.

De acordo com o Ministério da Saúde, é normal que o fígado tenha até 5% de gordura. Caso a quantidade exceda esse limite, é necessário tratá-lo o mais rápido possível para evitar complicações que incluem hepatite gordurosa, cirrose hepática e até câncer no fígado.

O acúmulo de gordura no fígado pode ser causado por diversos fatores, entre eles uma dieta rica em gorduras, uso constante de medicamentos, ingestão frequente de bebidas alcoólicas, diabetes não tratada e colesterol descontrolado.

Sintomas

Os sintomas da esteatose hepática podem incluir dor no abdômen, cansaço, fraqueza, perda de apetite, barriga inchada e dor de cabeça constante. Em casos graves, a condição pode gerar hemorragias, peles e olhos amarelados e inchaço dos membros inferiores.

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Diagnóstico

O diagnóstico é feito por meio de ultrassom, ressonância magnética e, em algumas situações mais complicadas, por biópsia.

Tratamento

O tratamento para eliminar a gordura do fígado em quadros iniciais se apoia basicamente em três pilares: estilo de vida saudável, alimentação equilibrada e prática regular de exercícios físicos. Raramente é preciso incluir medicamentos para lidar com a condição.

Caso haja outras doenças associadas, como diabetes, hipertensão e colesterol alto, é necessário controlá-las.

A supervisão médica é necessária tanto para o diagnóstico como para o tratamento e prescrição de medicações.

Alimentos que ajudam a limpar o fígado

Em entrevista anterior ao Metrópoles, a nutricionista Patrícia Melo, que atende em Brasília, listou alguns alimentos que ajudam a prevenir gordura no fígado e auxiliam no processo de desintoxicação do órgão.

Beterraba
A beterraba é rica em antioxidantes, como as betalaínas, que reduzem os danos ao fígado provocados por radicais livres.

Aveia
A aveia é composta por altas taxas de beta glucano, uma fibra solúvel que reduz o colesterol alto.

Castanha-do-Pará
É fonte de gorduras boas como o ômega 3 e a vitamina E, que têm ação anti-inflamatória e antioxidante.

Abacate
Rica em nutrientes, a fruta aumenta a produção de glutationa, um antioxidante que ajuda o fígado a eliminar substâncias inflamatórias.

Laranja
A laranja contém muitas fibras e vitamina C, colaborando na produção de enzimas que limpam o fígado.

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