Conheça os benefícios do suco de uva integral

O suco de uva integral é uma excelente opção para uma alimentação saudável, pois a fruta contém bioflavonoides, taninos e o resveratrol, substâncias que agem como proteção para o organismo. Especificamente, o resveratrol tem ação antioxidante, que protege as células, e alguns estudos já indicam sua capacidade de melhorar o perfil lípidico do corpo, aumentando o chamado colesterol bom.

A nutricionista Izabela Cavalcante chama atenção, no entanto, para a necessidade de se conferir os rótulos dos produtos. Para o produto ser considerado adequado ao consumo, é importante que o líquido engarrafado contenha somente suco de uva ou apenas uva e água. “Em algumas marcas, há grande adição de açúcar e menos concentração de suco de uva. Devemos estar atentos para a composição”, orienta a profissional.

O suco de uva é uma boa opção entre as refeições, já que não é recomendado ingerir bebidas quando se está comendo. Cerca de 200 ml de suco de uva têm aproximadamente 120 calorias. Há quem ache que o suco integral é muito concentrado e prefere diluir com um pouquinho de água. Apesar de muito benéfico, deve ser consumido sem exageros. “Mesmo sendo um item saudável e bem saboroso, a moderação deve sempre estar presente nas nossas escolhas”, conclui a nutricionista.