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Aquece e cuida: chá de fruta e especiaria ajuda o coração e a glicemia

Bebida feita com fruta e especiaria traz antioxidantes que ajudam a proteger o coração e favorecem o equilíbrio do organismo

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Close-up de chá quente em caneca de vidro sobre fundo preto. Maçãs frescas com folhas e especiarias sobre a mesa. Metrópoles
1 de 1 Close-up de chá quente em caneca de vidro sobre fundo preto. Maçãs frescas com folhas e especiarias sobre a mesa. Metrópoles - Foto: fox and butterfly/Getty Images

As doenças cardiovasculares estão entre as principais causas de morte no Brasil e no mundo, por isso, cuidar do coração é essencial para manter uma vida saudável e equilibrada. Além de manter bons hábitos, incluir certos chás na rotina pode ser uma escolha benéfica, como o feito com maçã e canela.

O nutricionista Guilherme Lopes, do grupo Mantevida, explica que a combinação pode ser uma aliada do sistema cardiovascular.

“A maçã é rica em compostos fenólicos, como a quercetina, que tem efeito antioxidante e ajuda a reduzir a oxidação do colesterol LDL, um dos principais fatores de risco para doenças cardíacas”, afirma.

Segundo ele, a canela complementa o efeito protetor por ajudar na circulação, no controle da pressão arterial e da glicemia, fatores importantes para o bom funcionamento do coração.

Mais do que uma bebida aromática

Além dos benefícios cardiovasculares, o chá oferece efeitos positivos para o metabolismo e a digestão. A casca da maçã contém ácido clorogênico e pectina, fibras solúveis que auxiliam no equilíbrio intestinal e na regulação do açúcar no sangue.

Já a canela, rica em cinamaldeído e polifenóis, estimula as enzimas digestivas e pode reduzir a sensação de inchaço. O nutricionista Marcos Coatti, da Clínica Chreichi, em São Paulo, acrescenta que o consumo regular da bebida traz um conjunto de benefícios ao organismo.

“Ele melhora a digestão, fortalece a imunidade e pode contribuir com o metabolismo, sendo um bom aliado para quem está de olho no peso”, destaca.
Imagem mostra copo de vidro cheio de chá de maçã, com pedaços da fruta e alguns paus de canela - Metrópoles
O chá de casca de maçã com canela pode contribuir de forma complementar para a saúde cardiovascular

Como preparar e quando evitar?

Para preservar os compostos ativos, o ideal é ferver a água primeiro e só então adicionar as cascas de maçã e a canela em pau, desligando o fogo logo em seguida. “O chá deve descansar tampado por cerca de dez minutos. Esse método evita a perda de antioxidantes sensíveis ao calor”, orienta Guilherme.

O especialista também recomenda o uso de maçãs orgânicas ou bem higienizadas, já que a casca é a parte que mais concentra nutrientes e pode reter resíduos de agrotóxicos.

O consumo diário é seguro para a maioria das pessoas, desde que feito com moderação — uma ou duas xícaras por dia são suficientes. Mas há exceções.

“Quem tem gastrite, úlcera, hipoglicemia ou faz uso de anticoagulantes deve ter cautela, pois a canela pode aumentar a acidez gástrica e interferir na coagulação”, alerta Guilherme.

Gestantes também devem evitar o consumo, já que a especiaria pode causar irritação uterina em grandes quantidades.

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Para a SBC, a prevenção e o tratamento adequado dos fatores de risco e das doenças do coração podem ser o suficientes para reverter quadros graves. Para isso, é necessário saber identificar os principais sintomas de problemas cardiovasculares e tratá-los, caso apresente algum deles
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Imagem ilustrativa de pessoa com dor no peito
A cardiomiopatia é outra grave doença que acomete o coração. A enfermidade, que deixa o músculo cardíaco inflamado e inchado, pode enfraquecer o coração a ponto de ser necessário realizar transplante. Entre os sintomas da doença estão: fraqueza frequente, inchaços e fadiga
O infarto do miocárdio acontece quando o fluxo sanguíneo no músculo miocárdio é interrompido por longo período. A ausência do sangue na região pode causar sérios problemas e até a morte do tecido. Obesidade, cigarro, colesterol alto e tendência genética podem causar a doença. Entre os sintomas estão: dor no peito que dura 20 minutos, formigamento no braço, queimação no peito, etc.
De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), doenças cardiovasculares são algumas das principais causas de mortes no Brasil. Segundo a instituição, a maioria dos óbitos poderiam ser evitados ou postergados com cuidados preventivos e medidas terapêuticas
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Uma das doenças do coração mais comuns, e grave é a insuficiência cardíaca. Ela é caracterizada pela incapacidade do coração de bombear o sangue para o organismo. A enfermidade provoca fadiga, dificuldade para respirar, fraqueza, etc. Entre as principais causas da enfermidade estão: infecções, diabetes, hábitos não saudáveis, etc.
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A doença arterial periférica, assim como a maioria das doenças do coração, é provocada pela formação de placas de gordura e outras substâncias nas artérias que levam o sangue para membros inferiores do corpo, como pés e pernas. Colesterol alto e tabagismo contribuem para o problema. Entre os sintomas estão: feridas que não cicatrizam, disfunção erétil e inchaços no corpo
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A doença arterial periférica, assim como a maioria das doenças do coração, é provocada pela formação de placas de gordura e outras substâncias nas artérias que levam o sangue para membros inferiores do corpo, como pés e pernas. Colesterol alto e tabagismo contribuem para o problema. Entre os sintomas estão: feridas que não cicatrizam, disfunção erétil e inchaços no corpo

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Causada por bactérias, fungos ou vírus de outras partes do corpo que migram para o coração e infeccionam o endocárdio, a endocardite é uma doença que pode causar calafrios, febre e fadigas. O tratamento da doença dependerá do quadro do paciente e, algumas vezes, a cirurgia pode ser indicada
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Causada devido à inflamação de outros músculos cárdicos, a miocardite pode causar enfraquecimento do coração, frequência cardíaca anormal e morte súbita. Dores no peito, falta de ar e batimentos cardíacos anormais são alguns dos principais sintomas
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Além dos sintomas comuns de cada uma das doenças cardiovasculares, cansaço excessivo sem motivo aparente, enjoo ou perda do apetite, dificuldade em respirar, inchaços, calafrio, tonturas, desmaio, taquicardia e tosse persistente podem ser sinais de problemas no coração
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Além dos sintomas comuns de cada uma das doenças cardiovasculares, cansaço excessivo sem motivo aparente, enjoo ou perda do apetite, dificuldade em respirar, inchaços, calafrio, tonturas, desmaio, taquicardia e tosse persistente podem ser sinais de problemas no coração

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Segundo a cartilha de Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), apesar de alguns casos específicos, é possível prevenir problemas no coração mantendo bons hábitos alimentares, praticando exercícios físicos e cuidando da mente
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Segundo a cartilha de Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), apesar de alguns casos específicos, é possível prevenir problemas no coração mantendo bons hábitos alimentares, praticando exercícios físicos e cuidando da mente

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