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Saúde

Tomar açaí no café da manhã faz mal à saúde? Nutróloga comenta

Especialista desmistifica o consumo do açaí no café da manhã e explica se há horário idela para comer a fruta de origem amazônica

SportLife22/06/2023 14:31
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Foto: Instagram/Divulgação
Na foto temos uma vasilha de açaí com banana

O açaí é uma fruta de origem amazônica cujo gosto divide opiniões. Além de não ser unanimidade em sabor, ele frequentemente está envolvido em alguns mitos, como o de que tomar uma tigela do fruto no café da manhã faz mal.

“O açaí no café da manhã em si não é prejudicial quando consumido. Na verdade, ele é considerado um alimento nutritivo e saudável devido aos seus benefícios para a saúde. No entanto, é importante considerar a forma de consumo e os acompanhamentos adicionados”, afirma a nutróloga Marcella Garcez.

Não há um horário específico ideal para tomar açaí. A ingestão pode ser adaptada conforme as necessidades individuais desde que aconteça de forma criteriosa e que considere a composição geral da dieta.

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Leite - O leite na versão integral é muito gorduroso
Sucos industrializados - Alguns sucos devem ser evitados por conter quantidades excessivas de açúcar
Cereais matinais - A maioria das opções de cereais matinais disponíveis no mercado é rica em açúcares, gorduras e conservantes
Pão de queijo - É um alimento muito gorduroso, pois é feito de óleo e queijo
Iogurtes processados - Além de não terem quase nada de fruta na composição, têm excesso de açúcar
 o congelador mantém o pão fresco por muito mais tempo e, quando você quiser usar, basta retirá-lo alguns minutos antes
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o congelador mantém o pão fresco por muito mais tempo e, quando você quiser usar, basta retirá-lo alguns minutos antes

Bruno Aguiar/Divulgação
Leite - O leite na versão integral é muito gorduroso
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Leite - O leite na versão integral é muito gorduroso

Pixabay
Sucos industrializados - Alguns sucos devem ser evitados por conter quantidades excessivas de açúcar
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Sucos industrializados - Alguns sucos devem ser evitados por conter quantidades excessivas de açúcar

Divulgação
Cereais matinais - A maioria das opções de cereais matinais disponíveis no mercado é rica em açúcares, gorduras e conservantes
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Cereais matinais - A maioria das opções de cereais matinais disponíveis no mercado é rica em açúcares, gorduras e conservantes

Pão de queijo - É um alimento muito gorduroso, pois é feito de óleo e queijo
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Pão de queijo - É um alimento muito gorduroso, pois é feito de óleo e queijo

Reprodução/Facebook
Iogurtes processados - Além de não terem quase nada de fruta na composição, têm excesso de açúcar
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Iogurtes processados - Além de não terem quase nada de fruta na composição, têm excesso de açúcar

iStock
Bolos - Bolos devem ser pensados considerando a quantidade, já que têm um excesso de carboidratos
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Bolos - Bolos devem ser pensados considerando a quantidade, já que têm um excesso de carboidratos

Divulgação
Embutidos - Todos os embutidos devem ser evitados
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Embutidos - Todos os embutidos devem ser evitados

Leonardo Arruda/Divulgação
Queijos processados - Os queijos podem ser aliados, mas versões mais industrializadas, como o cheddar devem ser evitadas
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Queijos processados - Os queijos podem ser aliados, mas versões mais industrializadas, como o cheddar devem ser evitadas

Istock

“Pode ser uma opção de lanche saudável ou como uma sobremesa mais nutritiva durante o dia, sempre lembrando de controlar os acompanhamentos adicionados. Uma opção é fazer um smoothie de açaí, utilizando-o congelado, água, leite vegetal ou iogurte, e adicionar frutas como banana, morango ou maçã”, recomenda Marcella.

Leia mais sobre o assunto no site Sport Life, parceiro do Metrópoles.

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