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São Paulo

Câmara de SP aprova projeto de dark kitchens e barulho maior em shows

Projeto de lei que regulamenta as cozinhas para delivery de comida e incluiu texto sobre ruído de shows ainda precisa passar por 2ª votação

Gabriela Marçal10/11/2022 11:55, atualizado 29/11/2022 16:20
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Divulgação Câmara de SP/ Afonso Braga
Movimentação de parlamentares no plenário da Câmara Municipal de São Paulo durante sessão de votação - Metrópoles

São Paulo – A Câmara Municipal de São Paulo aprovou nessa quarta-feira (9/11) o projeto de lei (PL) que regulamenta as dark kitchens, cozinhas industriais para entrega de comida. O texto ainda precisa ser aprovado em segunda votação dos vereadores para começar a valer.

As dark kitchens têm gerado reclamações de seus vizinhos que apontam barulhos e poluição ambiental causados por equipamentos como exaustores.

O PL ainda trouxe um “jabuti”, uma proposta sem relação com o tema principal acrescentada no projeto, sobre o ruído permitido em shows realizados na capital paulista. A proposta é permitir até 85 decibéis em eventos de grande porte autorizados pelo poder público.

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Câmara de vereadores da cidade de São Paulo
Sessão da Câmara Municipal de São Paulo
Plenário da Câmara Municipal
Movimentação de parlamentares no plenário da Câmara Municipal de São Paulo durante sessão
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Movimentação de parlamentares no plenário da Câmara Municipal de São Paulo durante sessão

Divulgação Câmara de SP/ Afonso Braga
Câmara de vereadores da cidade de São Paulo
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Câmara de vereadores da cidade de São Paulo

Divulgação
Sessão da Câmara Municipal de São Paulo
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Sessão da Câmara Municipal de São Paulo

Fábio Vieira/Metrópoles
Plenário da Câmara Municipal
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Plenário da Câmara Municipal

Fábio Vieira/Metrópoles

De autoria do Executivo, o projeto de lei foi assinado pelo prefeito Ricardo Nunes (MDB) e enviado para câmara de vereadores em maio. O PL recebeu nessa quarta (9/11) 40 votos favoráveis, nove contrários e uma abstenção.

Dark kitchens

O texto aprovado em primeira votação determina que cada cozinha dos complexos industriais não seja menor que 12 m². As dark kitchens também deverão oferecer infraestrutura mínima para entregadores, como banheiros e água gratuita.

O PL ainda divide as dark kitchens em duas categorias. A Ind-1b permite de três a dez cozinhas em espaço de 500 m². Essa categoria poderá ser implementada em áreas residenciais. A Ind-2 abrange dark kitchens com mais de dez cozinhas ou 500 m² e é vista como geradora de impactos urbanos e ambientais.

A nova regulamentação prevê que os estabelecimentos já em funcionamento teriam 90 dias para atender aos novos critérios, caso ocorra aprovação dos vereadores em segunda votação.

Barulho de shows

O “jabuti” sobre barulho de shows e eventos de grande porte aumentaria de 50 para 85 decibéis em algumas regiões da capital paulista. O texto alteraria a Lei de Parcelamento, Uso e Ocupação do Solo (a Lei de Zoneamento), de 2016.

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