Receita de mexerica temperada faz sucesso nas redes; aprenda a fazer

Uva congelada com açúcar, abacaxi com limão e morango coberto com chocolate estão entre as receitas simples que conquistaram as redes sociais nos últimos meses. Agora, a vez é da mexerica temperada, que vem ganhando cada vez mais fama entre os internautas.

Preparada com poucos ingredientes e de forma prática, a receita viralizou no Instagram e já acumula mais de 1,2 milhão de visualizações, chamando atenção pela combinação de sabores. Quem ensina a fazer a “sobremesa” é a influenciadora Lua Meira.

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Abaixo, confira o passo a passo da receita:

Ingredientes

• 1 mexerica
• Temperos a gosto (orange pepper, pimenta-do-reino, sal, hortelã picada…)
• Limão
• Azeite

Modo de preparo

1. Descasque a mexerica e separe os gomos em um recipiente.
2. Tempere.
3. Esprema o limão sobre a fruta.
4. Acrescente a hortelã picada e finalize com um fio de azeite.
5. Misture delicadamente e sirva em seguida.