Pão de queijo fit na air fryer é lanche rápido e sem culpa

O pão de queijo fit feito na air fryer virou um dos queridinhos de quem busca opções mais leves para o dia a dia, sem abrir mão do sabor. A versão leva ingredientes simples, costuma dispensar farinha branca e pode ser preparada em poucos minutos, perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou pré-treino.

Além de prático, esse pão de queijo é uma alternativa interessante para quem quer reduzir calorias e ainda assim manter uma alimentação saborosa. A airfryer garante uma casquinha dourada por fora e interior macio, sem necessidade de óleo ou fritura.

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Confira o passo a passo:

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de tapioca ou polvilho doce
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado (parmesão, muçarela ou minas padrão)
• 1 colher (sopa) de iogurte natural ou requeijão light
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o ovo e bata levemente com um garfo.
2. Acrescente a tapioca ou o polvilho, o queijo ralado, o iogurte e o sal, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Modele pequenas bolinhas com a ajuda de duas colheres ou com as mãos levemente untadas.
5. Preaqueça a air fryer a 180 °C por 5 minutos.
6. Disponha os pães de queijo na cesta, deixando espaço entre eles.
7. Asse por cerca de 10 a 15 minutos, até crescerem e ficarem dourados.
8. Retire, deixe amornar e sirva em seguida.