Café da manhã: pão caseiro de liquidificador fofinho e fácil de fazer

Receita prática, sem sova e perfeita para quem quer pão quentinho em casa

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1 de 1 pão - Foto: Pexels

O pão de liquidificador é a solução ideal para quem quer fazer pão em casa sem complicação. Não precisa sovar, não suja a bancada e fica pronto com poucos ingredientes básicos que quase todo mundo tem na despensa.

Além da praticidade, o resultado surpreende: um pão macio, levemente úmido e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. É o tipo de receita coringa para o dia a dia, especialmente quando bate a vontade de pão caseiro sem esforço.

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Confira a receita:

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico.
  2. Bata por cerca de 1 minuto, até a mistura ficar homogênea.
  3. Transfira o líquido para uma tigela grande.
  4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até formar uma massa cremosa e uniforme.
  5. Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.
  6. Cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 30 a 40 minutos, até dobrar de volume.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.
  8. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.

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