Pão caseiro fácil com 3 ingredientes: não tem fermento nem precisa sovar
Receita de pão caseiro simples, sem sova e sem fermentação longa, é ideal para quem quer alimento sempre fresquinho
atualizado
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O pão caseiro com poucos ingredientes virou tendência justamente por unir praticidade e conforto. Em tempos de rotinas corridas, receitas sem sova, sem fermentação demorada e com itens básicos da despensa ganharam espaço nas buscas e nas cozinhas brasileiras.
Essa versão leva apenas três ingredientes principais, não usa fermento biológico e fica pronta rapidamente. O resultado é um pão de miolo macio, casca levemente crocante e perfeito para acompanhar café, manteiga ou geleias no dia a dia.
Confira o passo a passo:
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de iogurte natural integral
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 °C.
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal, misturando bem.
Acrescente o iogurte natural aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa.
Transfira a massa para uma forma pequena untada ou forrada com papel-manteiga, nivelando com uma colher.
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até o pão crescer e dourar levemente por cima.
Retire do forno, espere amornar e desenforme antes de cortar.
