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Inspirado na vitória do México, que tal fazer um guacamole no jantar?

O guacamole é um dos pratos mais clássicos do México e é bastante fácil de fazer; confira o passo a passo

11/06/2026 18:27
Pexels/Foto de RDNE Stock project
pessoa fazendo guacamole

Nesta quinta-feira, o México abriu a Copa do Mundo 2026 com vitória de 2×0 sobre a África do Sul. Se você ficou inspirado pelo bom desempenho de um dos anfitriões do mundial, que tal comemorar à mesa? Aproveite a oportunidade e prepare um saboroso guacamole no jantar.

A receita é megafácil e leva poucos ingredientes. Confira!

Ingredientes 

1 avocado

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1 cebola roxa

1 tomate

1/2 maço de coentro

Pimenta da sua preferência

Suco de 1/2 limão

Sal e azeite e gosto

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de fazer 

Corte a cebola e o tomate em cubinhos e reserve. Corte o coentro e incorpore aos vegetais.

Em outro bowl, amasse o avocado e adicione todos os ingredientes, inclusive o suco de limão, mexendo bem até conseguir uma textura homogênea.

Sirva gelado com tortilla de milho ou outro acompanhamento de sua escolha.

Inspirado na vitória do México, que tal fazer um guacamole no jantar?