Renata Queiroz reabre espaço no Lago Sul com a marca Lavi Raw for Life
A nova casa passa a oferecer drinques alcoólicos, aumentou a capacidade para 70 pessoas e terá menu sazonal
atualizado
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A empresária Renata Queiroz reabrirá nesta sexta-feira (2/3) o seu espaço gastronômico de alimentação saudável na QI 13 do Lago Sul. A marca passa a se chamar Lavi Raw for Life e apresenta novidades.
Drinques alcoólicos criados artesanalmente na própria Lavi serão vendidos no local. O Moscow Mule promete ser a sensação: é preparado com redução de hibisco, morangos orgânicos, xarope de gengibre, vodca, limão e espuma de gengibre com pimenta-caiena.
A casa aumentou a capacidade de 25 para 70 pessoas, dispostas em uma loja com 74m² projetada por Júlia Mesquita. Renata também lançará seus chás e fabricação própria dos kombuchas, chás de frutas da estação.
E o mais importante: o menu passa a ser sazonal, por estação do ano, com 10 pratos por temporada, todos orgânicos, sem adição de açúcares, glúten ou lactose.
