Veja como fazer em casa uma suculenta costelinha ao molho barbecue

Sabe aquela receita incrível dos restaurantes que todo mundo ama, mas acha que é difícil fazer em casa? Pois bem, nós provamos que não é nada disso e preparamos o passo a passo da receita de costelinha ao molho barbecue.

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Além de ser muito fácil fazer, fica ainda mais deliciosa quando preparada em casa e você gasta menos do que saísse para comer fora. Veja o passo a passo:

Receita de costelinha ao molho barbecue

Ingredientes

1,5 kg de costelinha de porco em pedaços
4 colheres (sopa) de azeite
4 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho

2 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de vinagre
1/2 xícara (chá) de molho inglês
1 e 1/2 xícara (chá) de ketchup
Sal e pimenta-do-reino a gosto

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