Tem restrição? Aprenda três receitas veganas para celebrar o Ano-Novo

Encontrar boas receitas veganas para o Ano-Novo nem sempre é fácil. Mas, se você é vegano, está tentando começar a aderir a esse estilo de vida ou vai receber algum vegano em casa não se preocupe. Afinal, nós selecionamos pratos deliciosos para te ajudar nessa questão. E ainda ensinamos como fazer cada um deles.

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Confira:

Receitas veganas para o Ano-Novo

“Bacalhoada” com cogumelos em lascas

Ingredientes:

1 pimentão amarelo grande
1 pimentão vermelho grande
3 cebolas roxas médias
2 alhos porós médios
2 folhas de alga nori
100g de azeitonas verdes fatiadas
100g de azeitonas pretas
3 bandejas de Eryngi ou outro cogumelo
1 kg de batata
Azeite de Oliva para regar o prato
Tomilho Fresco
Cebolinha Verde a gosto
Sal à gosto
Alho à gosto

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