Sachês em bares e restaurantes serão proibidos a partir de setembro
Nova regra, válida a partir de 2026, mira redução de plástico e obriga uso de utensílios reutilizáveis

A partir de agosto de 2026, bares, restaurantes e hotéis da União Europeia não poderão mais oferecer sachês individuais de condimentos para consumo no local. A proibição inclui itens como ketchup, maionese, mostarda, sal, açúcar e azeite.

Receba no seu email as notícias de Você é o chef!
Frequência de envio: Semanal
Ver todasA medida está prevista no regulamento (UE) 2025/40 e integra uma estratégia mais ampla do bloco para reduzir o uso de plásticos descartáveis e incentivar práticas mais sustentáveis no setor de alimentação. O foco é diminuir o volume de resíduos gerados por embalagens de uso único.

Com a nova regra, os estabelecimentos deverão substituir os sachês por alternativas reutilizáveis, como dispensadores recarregáveis ou recipientes compartilhados. A proposta é manter a oferta dos produtos, mas eliminar o excesso de embalagens descartáveis nas refeições consumidas no local.
O chamado Regulamento de Embalagens e Resíduos de Embalagens (PPWR) prevê um período de transição até 2026, permitindo que os estabelecimentos se adaptem gradualmente às novas exigências.
Entre no canal de WhatsApp do MetrópolesA iniciativa também abre caminho para medidas mais amplas. A Comissão Europeia prevê expandir as restrições até 2030, incluindo outros produtos alimentícios, cosméticos e itens de higiene. Uma avaliação completa da política está prevista para 2032, quando serão analisados os impactos na redução de resíduos e na saúde pública.



