Restaurante só com “avós” na cozinha viraliza e vira filme da Netflix
Nonnas of the World começou como homenagem, virou restaurante com avós no comando e agora é filme da Netflix
atualizado
Compartilhar notícia
O que começou como uma homenagem pessoal acabou se tornando um fenômeno cultural e cinematográfico. O projeto Nonnas of the World (Avós do mundo), idealizado por Joe Scaravella, surgiu em 2007, após Scaravella perder a mãe e a avó, figuras centrais de sua relação com a comida.
Para lidar com o luto e preservar esse legado afetivo, Joe decidiu criar um espaço onde mulheres mais velhas, muitas delas imigrantes, pudessem cozinhar pratos tradicionais de seus países de origem.
Assim nasceu a Enoteca Maria, restaurante localizado em Staten Island, Nova York, coração do projeto. Diferente de qualquer outro, o local não conta com chefs profissionais fixos. Quem assume o fogão são as “nonnas”, que se revezam na cozinha preparando menus típicos de suas culturas.
Itália, Argentina, Japão, Brasil, Grécia e Polônia são alguns dos países que já foram representados. O resultado é uma experiência que vai além da gastronomia e se conecta diretamente com memória, identidade e afeto.
Como funciona o Nonnas of the World
O projeto funciona de forma colaborativa. As avós são convidadas a participar, escolhem os pratos que desejam preparar e recebem apoio da equipe do restaurante. O cardápio muda constantemente, respeitando a tradição e o ritmo de cada cozinheira.
Mais do que um restaurante, o Nonnas of the World, assim como o Restaurant of Mistaken Orders, se tornou uma plataforma cultural, promovendo encontros entre gerações e valorizando mulheres que, muitas vezes, nunca haviam sido reconhecidas por seu talento culinário fora do ambiente doméstico.
Do restaurante para a Netflix
A história sensível e inspiradora chamou a atenção de produtores de Hollywood e virou o filme Nonnas, lançado pela Netflix em maio de 2025. A produção, que conta com Vince Vaughn, Susan Sarandon e Lorraine Bracco no elenco, dramatiza a trajetória de Joe Scaravella e o impacto do projeto, mostrando como a comida pode ser uma poderosa ferramenta de cura.
O longa reforça a essência do projeto de celebrar as avós, preservar tradições e lembrar que, em muitas culturas, é na cozinha que moram as histórias mais importantes.
Em tempos de consumo acelerado, o Nonnas of the World aposta no oposto: tempo, afeto e comida feita à mão. Uma receita simples, e cada vez mais rara, que conquistou o mundo.
