Travessa de Oreo: aprenda a fazer esta deliciosa receita

Já experimentou uma travessa de Oreo? Você precisa saber como fazer essa delícia

atualizado 25/05/2022 16:12

Travessa de Oreo, sobremesa à base do biscoito de chocolate e recheio de baunilha - MetrópolesReprodução

Que tal esta receita de Travessa de Oreo para uma sobremesa especial que todos vão adorar? É um pavê de chocolate branco irresistível!

Ingredientes da Travessa de Oreo

  • 4 pacotes de biscoito Oreo triturado (360g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 3 xícaras (chá) de chantilly
  • Biscoito Oreo quebrado para decorar

Creme branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 gema

Modo de preparo

Para o creme branco, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente. Desligue e deixe amornar. Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida. Espalhe no fundo de um refratário médio, apertando com os dedos.

Rendimento: 8 porções
Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Dificuldade: fácil

Leia o resto da receita no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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