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Tem preguiça de cozinhar, mas gosta de bolo? Aprenda 5 receitas fáceis

Se encarregou de preparar a sobremesa para o jantar em família? Confira cinco receitas práticas

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Rebeca Mello/Getty Images
Receita bolo
1 de 1 Receita bolo - Foto: Rebeca Mello/Getty Images

Você tem preguiça de cozinhar, mas se encarregou de preparar a sobremesa para o jantar em família? Então, aprenda cinco receitas de bolo fáceis de fazer.

Confira os ingredientes e o passo a passo:

Bolo de limão com doce de leite

Ingredientes
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
Suco de 2 limões
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo e farinha de trigo para untar
1 xícara (chá) de doce de leite em cubos para rechear
3 ovos
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso para cobrir

Modo de preparo
Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o suco de limão, a água, o óleo, o açúcar e a maisena até ficar homogêneo. Depois, despeje em uma vasilha. Logo após, adicione a farinha, as raspas de limão, o fermento e misture com uma colher. Transfira para uma fôrma de 22 cm x 30 cm, untada e enfarinhada, e espalhe os cubos de doce de leite sobre a massa, deixando afundar levemente. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar, espalhe o doce de leite cremoso sobre o bolo e sirva.

Veja as demais receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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