Tá com calor? Faça uma salada de salsicha, mostarda e batata para o jantar
Prato tem inspiração alemã e é uma ótima pedida como entrada ou prato principal em dias mais quentes
atualizado
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Divulgação
Quem nunca comeu uma salada fria de batata com salsichas não sabe o que está perdendo. Esta simples receita vai te levar a uma viagem gastronômica em sua própria casa. Aproveite!
Ingredientes
– 200 g de salsichão com picles
– 200 g de batatas cozidas cortadas em cubos
– 30 g de alcaparras
– 1 buquê de endro (também conhecido como dill ou aneto)
– 60 g de maionese
– 20 g de mostarda
– Sal e pimenta-do-reino
Preparo
Misture a maionese e a mostarda. Pique bem as alcaparras e o endro e os misture à maionese. Incorpore as batatas e sirva as fatias de salsichão com picles dobradas em volta de uma travessa com a salada de batatas no centro.
Receita cortesia de Frigor Hans.
