Sete receitas com polenta de dar água na boca

A polenta é uma excelente fonte de carboidrato para você que procura substituir pratos com glúten e ainda é ótima para o bom funcionamento dos rins, coração e pulmões. Ela é o grão de milho cozido e pode ser consumida em uma extensa variedade de receitas.

Dica: preparar a polenta com leite ao invés de água adiciona mais nutrientes ao prato. Com poucas calorias, a polenta pode entrar facilmente para a sua dieta. Veja 7 receitas com polenta repletas de sabor para refeições nutritivas!

Polenta empanada com bacon

Ingredientes
2 e 1/2 xícaras de fubá pré-cozido
5 xícaras (chá) de água
150g de bacon em cubos pequenos
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Óleo para untar e fritar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha panko

Tempo: 1h (+6h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

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